Сливки, грибы, мясо, паста!Все эти ингредиенты-очень подходят и сочетаются друг с другом, а если их объединить в одной сковороде!?Идея -вкусного обеда, который сводит с ума, всех моих гостей. Автор рецепта @Кухня. Кофе.Каблуки. Мясные гнёзда-с маленькими, целыми шампиньонами, на овощной подушке, с фаршем , сыром, специями , в нежных сливках!Это так вкусно и красиво, что подавать его -одно удовольствие. 🍝Как приготовить!? Рекомендую купить пасту, в любом супермаркете. Чудесная лапша-гнёзда, из сортов твёрдой пшеницы, полезно и вкусно! Одну , крупную морковь, трём на тёрку.Чистим и нарезаем лук. Фарш, у меня свино-говяжий -500гр, комнатной температуры, добавить яйцо, соль и специи, можно любые, на ваш вкус.Я выбрала-чёрный перчик, приправа для мяса и кавказские травы. Фарш -хорошо перемешать и добавить 1/2от моркови и 2ч.л - томатной пасты. Фарш, получился нежный и очень ароматный. Разделить весь фарш на части/ сколько макаронных гнёзд, столько и шариков. Формируем мясные гнёзда, пол
Сливки, грибы, мясо, паста!Все эти ингредиенты-очень подходят и сочетаются друг с другом, а если их объединить в одной сковороде!?Идея -вкусного обеда, который сводит с ума, всех моих гостей.
Автор рецепта @Кухня. Кофе.Каблуки.
Мясные гнёзда-с маленькими, целыми шампиньонами, на овощной подушке, с фаршем , сыром, специями , в нежных сливках!Это так вкусно и красиво, что подавать его -одно удовольствие.
🍝Как приготовить!?
Рекомендую купить пасту, в любом супермаркете.
Чудесная лапша-гнёзда, из сортов твёрдой пшеницы, полезно и вкусно!
Одну , крупную морковь, трём на тёрку.Чистим и нарезаем лук.
Фарш, у меня свино-говяжий -500гр, комнатной температуры, добавить яйцо, соль и специи, можно любые, на ваш вкус.Я выбрала-чёрный перчик, приправа для мяса и кавказские травы.
Фарш -хорошо перемешать и добавить 1/2от моркови и 2ч.л - томатной пасты.
Фарш, получился нежный и очень ароматный.
Разделить весь фарш на части/ сколько макаронных гнёзд, столько и шариков.
Формируем мясные гнёзда, поломаную лапшу, можно добавить в блюдо
Вот такая красота 😁получилась!
- Пассеруем лук и морковь.
- Добавляем грибы, у меня маленькие и нежные шампиньоны.
- Жарим до красивого цвета-лук+морковь +грибы.
Добавить к овощам-мясные, фаршированные гнёзда.Остатки лапши, положить в сковороду!
Как просто и быстро, готовить это блюдо!
🌹Спасибо за подписку, комменты, лайки и репосты-это помогает продвижению канала🌹🌹.
Залить сливками+вода50/50.Накрыть крышкой и готовить на медленном огне.
Через 15-20мин, добавить зелень, соль и специи по вкусу.У меня , хлопья кайенского перца.
Я добавила и ароматные кавказские травы!Готовим до готовности фарша и пасты.
Трём твёрдых сыр, на тёрку и добавляем за 5мин.до окончания готовки, этого блюда.
Не забываем об авторском праве. Копирование и репосты разрешены с указанием на данный канал..
Берегите себя и близких🦋🦋
Ингредиенты :
🥩фарш свино-говяжий-500гр
🥩яйцо-1шт сырое
🥩специи -по вкусу
Чёрный перчик -щепотка, кавказские травы 1ч.л, приправа для мяса-1ч.л.
🥩томатная паста-2ч.л.
Морковь 1/2от целой.
Хорошо перемешать.
🥩паста << гнёзда>>-1упак
🥩морковь-1шт крупная
🥩лук 2шт
🥩шампиньоны-500г
🥩масло растительное 4ст.л./ жарить овощи.
🥩соль, чёрный перчик-по вкусу
🥩сливки -400мл.
🥩вода-1стакан.
🥩хлопья кайенского перца-по вкусу.
🥩зелень по вкусу
🥩сыр-200гр
Полный видео-рецепт👇
