«Контакт бар» на Бухарестской закроют на 45 дней из-за кишечной палочки и антисанитарии

Фрунзенский районный суд Петербурга приостановил работу «Контакт бара» на Бухарестской на 45 дней из-за несоблюдения санитарных правил, сообщили в объединённой пресс-службе городских судов.

При проверке установили, что в заведении не соблюдают правила хранения продуктов, не следят за их сроком годности. На кухне нет гигиенической раковины и других необходимых принадлежностей. Колбасу режут на доске для хлеба. В служебных помещениях нашли грязь и мусор, уборку в заведении проводят не каждый день.

Помимо этого, в мясе бройлеров, блюдах из курицы, воде, «Сковородке с колбасками, сыром и фри» и на поверхностях кухонной рабочей зоны обнаружили кишечную палочку и превышение допустимого уровня других микроорганизмов.

К административной ответственности суд привлёк отвечающую услуги общественного питания в «Контакт баре» на Бухарестской — предпринимательницу Светлану Выговскую (по статье 6.6 КоАП РФ — «нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения»).

Напомним, что в сентябре также из-за антисанитарии суд на месяц приостановил работу «Контакт бара» на проспекте Просвещения.