Для приготовления курицы, запеченной с имбирем и медом, вам понадобятся следующие ингредиенты: Инструкция по приготовлению: Полейте курицу оставшимся маринадом сверху. Приятного аппетита!
Для приготовления курицы, запеченной с имбирем и медом, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Курица (целая или отдельные части) - 1 шт. или по вашему выбору
- Имбирь свежий - 2-3 см корня
- Мед - 3 столовые ложки
- Соевый соус - 5 столовых ложек
- Чеснок - 4 зубчика
- Масло растительное - для смазывания формы
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкция по приготовлению:
- Курицу промойте, обсушите и разделайте на порционные кусочки. Если используете целую курицу, разрежьте ее на две или четыре части.
- В небольшой миске смешайте мед, соевый соус, тертый имбирь и измельченный чеснок. Добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте маринад.
- Залейте курицу маринадом и оставьте минимум на 30 минут для маринования. Можно оставить курицу в холодильнике на ночь, чтобы она лучше пропиталась маринадом.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее кусочки курицы.
Полейте курицу оставшимся маринадом сверху.
- Запекайте курицу в предварительно разогретой до 180-200 градусов духовке в течение 40-50 минут, пока мясо не станет мягким и золотистым.
- Подавайте готовую курицу с запеченными овощами, картофельным пюре или рисом. Украсьте зеленью и наслаждайтесь вкусом!
Приятного аппетита!