Доброе вечер всем, кто сегодня со мной !
Только что закончила печь блины.Получилась целая стопка.Немного поела с малиновым вареньем и вкусным чаем.Штук пять оставлю себе на завтрак,а остальные заморожу.Буду потом разогревать в микроволновке по мере надобности.
Если кому интересно ,мой рецепт .
На 3 стакана муки 1 яйцо,2-3 ст.л. сахара,1ч.л.соли,2 ст.л.раст. масла,1ч.л.соды,пол литра молока и столько же кипятка.
В миске смешать чуть подогретое молоко, яйцо , сахар ,соль,соду гашёную,масло и постепенно всыпать просеянную муку,хорошенько размешивая венчиком.Подливать кипяток по мере надобности, постоянно помешивая,чтобы не было комков.Иногда воды уходит чуть больше.Сковороду раскалить, слегка смазав маслом и налить тесто.Я пеку на двух сковородках одновременно.Так быстрее.Только успевай переворачивать.Получается примерно 25 блинов.Плюс минус пару штук.
Сшила новые наволочки на подушку.Материал покупала на Вайлдберриз .Заранее прошу прощение за мятый вид.Гладить не стала,поскольку буду их стирать.
Ткань заранее не мочила,так что может немного дать усадку.
На фартуке осталось пришить завязки.Когда закончу,покажу.
На Авито, пока , затишье .Смотрят,но не покупают.Тапки,что отправила в Челябинск где-то застряли и не отслеживаются.Переживаю теперь.Нового ничего не выставляла.Было не до того.
Арсений спит на кухонном подоконнике пузиком вверх.Там батарея горячая.Ему нравится. Вытянулся во всю длину .Помогал мне блины печь,сидя в раковине.Видимо переутомился.Сегодня на его счету ещё один сброшенный горшок с алоэ.В остальном вел себя неплохо.Тьфу-тьфу.))
Сейчас отправлюсь мыть посуду и плиту.
Всего вам доброго!
До новых встреч!
С теплом , Оля .❤️🐈🥞