Приветствую вас, друзья!
Надеюсь, что все видели мой отчёт по исследованию популярных торговых марок пельменей? Если нет, то вот на него ссылочка.
А теперь про сами пельмени. Всё-таки, как ни крути, в топе продаж, наряду с сосисками, шпикачками и колбасой именно они — пельмени. Неоднократно приходилось слышать, что пельмени — еда настоящих мужчин. Мужчин? Кто-то сейчас, вероятно, возмущается на предмет гендерных стереотипов.
Но, друзья, если не быть ханжой, то всё равно в обществе есть какое-то условное разделение на женскую и мужскую еду. Обычно считается, что мужчины любят мясо и сало, а женщины — пасту, салаты и сладости. Где-то даже есть попытки объяснить это с эволюционной точки зрения. Но при ближайшем рассмотрении эта теория терпит полное фиаско.
При этом за годы практики я вижу, что мои клиентки любят и мясо, и даже сало. А среди мужчин сладкоежек ничуть не меньше. Парадокс?
Логичнее было бы делить еду на ту, что с высокой плотностью калорий и еду с низкой плотностью. Понятно, что, если энергозатраты человека высоки, то салатиком и рыбкой восполнить их едва ли получится. И тут неважно, мужчина перед нами или девушка.
Вот возьмём пельмени. Мужской или женский продукт?
Для примера пельмени одного популярного бренда.
КБЖУ на 100 г: 360 ккал/9/23/30
Сколько обычно порция? Граммов 200 минимум. Если мужчина-культурист весом 100 кг, то там и половина пачки улетит легко. Половина пачки = 1440 ккал. Так это ещё БЕЗ соуса. А соус какой? Майонез, либо сметана. Считай, дневная норма среднестатистической Тоси.
Вообще пельмени — крайне невыгодный продукт при снижении веса. Белка катастрофически мало, жиров много.
Я к чему?
К тому, что Тосе, имеющей лишний вес, ведущей малоподвижный образ жизни, при её условной норме 1500 ккал в сутки (а то и меньше), тягаться с мужем, у которого дневной расход может быть 3000-4000 ккал, точно не стоит.
Это вселенская несправедливость, девочки, когда ОН ЕСТ, а Я ТОЛСТЕЮ.
Единственный способ этому противостоять — научиться разбираться в питании. Понимать причинно-следственные связи.
Да, вот есть у меня условный миллион рублей на ремонт комнаты. Я могу кровать купить за миллион и поставить её в бетонную коробку. А могу на этот же миллион и обои поклеить, и полы постелить, и кондиционер… И на кровать тоже останется. Ещё и коврик прикроватный постелю. Красота!
Как вам такая метафора? Клиентам помогает начать шире мыслить. И становится понятным, стоит ли есть пельмени, когда и в каком количестве. И да, речи не идёт о том, что пельмени — это плохо. Для мужчин-лесорубов вообще продукт незаменимый.
У нас нет никаких МОЖНО/НЕЛЬЗЯ. Есть знание. Есть осознанность. Есть понимание причинно-следственных связей и ОТВЕТСТВЕННОСТЬ за последствия этого осознанного выбора.
Моя задача в том, чтобы помочь вам понять, как на ВАШЕ тело влияет условные пельмени или брокколи. Чтобы вы знали не только дозу сахара, которая никак не отразится на вашем здоровье, фигуре и коже. Но и дозу брокколи или пельменей, которая тоже у каждого СВОЯ.
Вот это и есть СВОБОДА — получить ЗНАНИЯ и искусно использовать эти знания в жизни, чтобы кайфовать от еды с пользой для тела.
И ещё!
Самое важное на диете — профилактика срывов.
Мы учимся наедаться на самую разную калорийность. У всех же разный бюджет на ремонт комнаты, как и требования к наполнению этой комнаты. Но жить с комфортом хочется всем. Согласны?
Получается у вас худеть с комфортом?
А я напоминаю вам, что главное направление моей работы — помочь вам сформировать сбалансированный рацион и правильные пищевые привычки, соответствующие вашему стилю жизни, на всю жизнь. Кроме того, я — практикующий психолог по коррекции пищевого поведения и могу помочь вам решить проблемы, запустившие механизм образования нарушения пищевого поведения. Работаю со взрослыми, детьми и подростками.
Для записи на индивидуальную консультацию - ссылка.
Рада быть полезной и спасибо вам за репосты моих статей. Благодаря нашим с вами совместным усилиям в мире будет больше здоровых и счастливых людей!
Ваш психолог по пищевому поведению, нутрициолог, консультант по здоровому образу жизни, Алёна Коготкова
Данная статья является объектом авторских прав (в силу ст. 1255 Гражданского кодекса РФ) и не может использоваться третьими лицами без указания источника и ссылки на автора.
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям.
Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, приёма добавок и препаратов, а также сдачи анализов согласовывайте с вашим специалистом.
Подписывайтесь на мой Дзен-канал, чтобы знать, как оставаться красивыми и здоровыми как можно дольше! А также следите за мной ВКонтакте и в Телеграм. Везде разный, но очень интересный контент.
Оригинал статьи: https://t.me/kogotkova/6564