Целебная пророщенная пшеница — природный эликсир жизни.
Пророщенная пшеница – самый полезный вид проростков, именуемый как «живая пища». Ученые обнаружили, что проростки пшеницы выполняют очищающую функцию в организме человека. Они растворяют клейковину, которая образуется в кишечнике, и защищают от возникновения рака.
Кроме того, зерна злака – источник цинка, витамина E, растительной клетчатки, необходимых для регенерации клеток, борьбы со свободными радикалами, нормализации желудочно-кишечного процесса. Это мощный биологический стимулятор, обладающий антиоксидантными свойствами.
Восемь причин, зачем употреблять пророщенные зерна:
По содержанию энзимов злак превосходит свежие овощи и фрукты в 100 раз. Данные соединения представляют собой белковые молекулы-катализаторы, ускоряющие функции организма. Потребляя большее количество незаменимых жирных кислот, витаминов, минералов и аминокислот из ростков, организм начнет работать гораздо эффективнее.
С прорастанием зерен пшеницы качество белка в них повышается. В частности, это касается аминокислоты лизина, необходимой для поддержания здоровья иммунной системы и предотвращения появления герпеса.
Повышается количество клетчатки. Пищевые волокна помогают расщеплять жир, выводят токсины и жиры из организма, способствуют похудению.
Возрастает содержание незаменимых жирных кислот в составе злака.
Увеличивается содержание витаминов B, C, E.
Улучшается усвоение минеральных соединений, поскольку они находятся в легкоусвояемой форме.
Увеличивается количество энергетических запасов, содержащихся в зернах пророщенного злака.
Пшеничные ростки ощелачивают организм, связывая избыток кислоты, которая в 80% случаев приводит к развитию болезней, в частности рака.
ПОКАЗАНИЯ К УПОТРЕБЛЕНИЮ
Пророщенные зерна пшеницы улучшают метаболизм и правильное функционирование органов, повышают иммунитет, улучшают общий тонус организма, наполняют тело энергией, силой.
В каких случаях полезен продукт:
при стрессах, депрессиях затяжного характера;
при истощении, после болезни;
при нарушениях половой функции и работы ЖКТ;
при повышенном уровне холестерина;
при нарушениях обмена веществ;
при воспалительных процессах ;
при наличии новообразований;
при плохом зрении;
при сахарном диабете.
При длительном употреблении пророщенные пшеничные зерна успокаивающе действуют на нервную систему, снижают давление, излечивают от импотенции, способствуют рассасыванию полипов, миом, кист, фибром.
КАК ПРАВИЛЬНО ПРОРАЩИВАТЬ
Чтобы получить ценный и питательный продукт используют исключительно здоровые зерна без пятен, вредителей и посторонних примесей. Предварительно их отделяют от плевел и промывают. Для проращивания используют посуду, изготовленную из натуральных материалов (фарфора, глины, стекла). После промывки сырье замачивают на 5-8 часов, после чего тщательно промывают под проточной водой. При проращивании зерна промывают 3-4 раза в день через равные временные интервалы. Продукт считают готовым к употреблению после того, как ростки достигнут 1-2 мм в длину.
КАК УПОТРЕБЛЯТЬ ПРОРОЩЕННОЕ ЗЕРНО
Дневная норма «живого» продукта составляет 50-100 г. Зерно пшеницы рекомендуется употреблять сразу после прорастания в сыром виде. Злак хранят не более суток в холодильнике. Дневную порцию следует съедать за завтраком, чтобы организм получил заряд бодрости на весь день.
Полезнее прорещенное зерно готовить самими, но для тех, кого пугает этот процесс – в аптеках и интернете представлено множество разнообразных бадов для очистки, оздоровления организма и похудения на основе пророщенного зерна.
Всем здоровья!