Найти в Дзене
Мама и мадама

Испечь торт самой или заказать у кондитера. Что лучше?

Наверное, вы поняли по фото, что торт я решила печь сама. И это оказалось не так просто, как может показаться на первый взгляд. Я пересмотрела море рецептов, огромное количество различных вариантов оформления… В итоге более-менее сошлась в голове картинка. Я начала смотреть на Вб разные штуки для кондитеров, что на минутку у меня разбежались глаза. В итоге я решила много чего прикупить, вдруг что-то не получится? К примеру, задумала сделать безе на палочке. Купила краситель. Можно было бы ещё купить посыпку перламутровыми бусинами, не стала пока. Не особо их люблю, все зубы пообломать можно. Хотя сейчас есть шоколадные бусины или рис в глазури… Как вариант! Потом попались на глаза молды силиконовые. Красота! Заказала набор для изготовления леденцов. Ещё вот такие, более глубокие, для шоколада можно использовать. В семье с детками вообще хорошая штука, вместо Чупа-чупсов такие леденцы делать. Как в наше детство, помните? У нас дома ещё осталась формочка для леденцов-петушков. Раритет!

Наверное, вы поняли по фото, что торт я решила печь сама. И это оказалось не так просто, как может показаться на первый взгляд. Я пересмотрела море рецептов, огромное количество различных вариантов оформления…

В итоге более-менее сошлась в голове картинка. Я начала смотреть на Вб разные штуки для кондитеров, что на минутку у меня разбежались глаза. В итоге я решила много чего прикупить, вдруг что-то не получится?

К примеру, задумала сделать безе на палочке. Купила краситель. Можно было бы ещё купить посыпку перламутровыми бусинами, не стала пока. Не особо их люблю, все зубы пообломать можно. Хотя сейчас есть шоколадные бусины или рис в глазури… Как вариант!

Потом попались на глаза молды силиконовые. Красота! Заказала набор для изготовления леденцов.

Ещё вот такие, более глубокие, для шоколада можно использовать.

-2

В семье с детками вообще хорошая штука, вместо Чупа-чупсов такие леденцы делать. Как в наше детство, помните? У нас дома ещё осталась формочка для леденцов-петушков. Раритет!

Но самая классная вещь, которую я купила, это подставка для торта, которую можно крутить на 360 градусов. Очень удобно при нанесении крема.

Но так как мы заболели, всё желание готовить торт куда-то улетучилось… Тётя уговорила меня все-таки испечь что-то, это ведь память на всю жизнь.

Хотела испечь торт по этому рецепту, но так торопилась, что не заметила, дома кончилась кокосовая стружка.

Приготовила торт с вишней. В морозилке давно лежит вишня. Сливки и творожный сыр докупила.

Получилось вроде неплохо? В этой статье хвасталась.

-3

Посчитала свои затраты, вышло примерно 900 рублей. Если бы заказывали у кондитера, вышло бы около 3 тысяч, не меньше.

Кстати, на Вб есть ещё пряники классные для украшения торта. Есть даже наборы. Вот такой меня особенно привлёк.

-4

Есть ещё пряники, которые «оживляют» тортик. Классно!

-5

Вообще после всего этого на минутку захотелось стать кондитером 😃 Ну а что, главное тренироваться чаще 😎 С опытом можно такиииие шедевры делать! Поживём-увидим. Подписывайтесь на мой блог, чтобы не пропустить новые публикации!