Статистика: пиво тёмное нефильтрованное непастеризованное, алкоголь не менее - 4,7%, экстрактивность начального сусла - 12%, состав: вода питьевая очищенная, хмель, солод «Пльзенский», солод «Баварский», солод «Карамельный», солод «Цветной», дрожжи пивные. Объем: 1,5 л
Дата розлива в бутылку: 17.11.2023
Изготовитель: ООО «Прагис», Россия, г. Волгоград
По-братски: продолжаю рассказ о пиве из ресторана-пивоварни «Золотая Прага» из Волгограда. Это второй сорт, тёмное пиво. Конечно многие спросят про цену, за кружку выходит в районе 250, что вполне приемлемо, учитывая, что это они сами сварили. Вообще само заведение аутентичное, интересно оформленное, но мне показалось, сейчас я говорю личное мнение, старомодное. Но большому количеству волгоградцев оно нравится и его очень любят. Что у них с темным сортом. Кофейно-жженая ароматика, не большая пенная шапка, во вкусе умеренная горечь, кофейные нотки, молочный шоколад, жженые солодовые тона. Хорошо! В послевкусие кофейные ноты, карамель, немного горечи. Классический тёмный сорт. Это тоже вкусно. В общем, классика у ресторана вышла отменная, попробовать стоит. Кстати, они также разливают пиво на вынос. Жаль, что только в 1,5 литровые ПЭТ, было бы очень круто, если бы у них были лимитированные бутылочки с их тремя сортами.
Оценка: 8/10
