Статистика: напиток, изготовленный на основе пива (пивной напиток), нефильтрованный, неосветленный, непастеризованный светлый, изготовленный по технологии с дображиванием в бутылке, экстрактивность начального сусла - 12%, алкоголь - 5%, состав: вода, солод пивоваренный, хмель, мёд, дрожжи пивные. Объем: 0,5 л
Дата розлива: 10.05.2023
Изготовитель: ООО «Дубовая Лапа», Россия, Волгоградская область, Среднеахтубинский район, пос. Третья Карта
По-братски: это был октябрь, в Волгоград приехала моя знакомая из Москвы и я ей устраивал экскурсию. Был второй её день и я предложил съездить в Волжский. Он от Волгограда буквально в 30-ти минутах езды на маршрутке. И вот мы гуляем по Волжскому и на нашем пути возникает магазин «Братина», а там много всего интересного может быть. В частности пиво от «Дубовой Лапы», местное. Так и было, сортов 10 стояло в холодильнике и я увидел это. Продавец говорит, что новинка. Ну мы и взяли. И вот только сейчас я решил его отведать. Кстати, пивоварня «Дубовая Лапа» на меня обиделась и заблокировала в запрещенной сети с картинками. Мол написал, что мне их пиво не понравилось. Ну да ладно. Пахнет приятным хмелем, местами на цитру и каскад похоже, была хорошая пенная шапка, во вкусе уверенная горечь, солодово, нотки хвои и цитрус проявляются, средняя карбонизация. В послевкусие нотки темного хлеба, хорошая горечь, травянистые и земляные оттенки, легкая хвойная нота, вода. В целом, интересно! А если ещё и хмель местный там будет, то это было бы мега круто, но они меня заблокировали, не узнать. Моей подруге не зашло, а у меня некий диссонанс, в целом вкусно, но как-то чудится, что это зависит от варки, потом будет не так. Короче, это пиво реальный хамелеон, меняющий впечатления)
Оценка: 7/10
