Найти тему

Как вырастить виноград в условиях прохладного климата Тверской области. Часть 1.

Многие выращивают у себя на даче различные растения - цветы, огурец, томат, зелень , некоторые выращивают дыни, арбузы, а кто-то или уже выращивает виноград или хочет его вырастить, получить прекрасный урожай не затрачивая особых усилий .

Но расстрою большинство людей, кто думает, что виноград будет расти сам - не будет точно. Либо будет расти, но урожай вы не получите тот, что заложен оригинатором (тем, кто вывел и первым испытал сорт или гибрид - много винограда выращивают в виде гибридов).

Если вы не расстроились и готовы пойти на преодоление трудностей, то можно читать дальше.

Строение виноградного куста: 1 — пяточные корни; 2 —  подземный штамб; 3 — росяные (поверхностные) корни; 4 — голова куста; 5 —  рукава; 6 — рожок; 7 — сучок замещения; 8 — стрелка плодоношения; 9 —  однолетние побеги (лозы); 10 — порослевый побег; 11 — плодовое звено; 12  — бесплодный побег; 13 — плодоносные побеги; 14 — пасынок
Строение виноградного куста: 1 — пяточные корни; 2 — подземный штамб; 3 — росяные (поверхностные) корни; 4 — голова куста; 5 — рукава; 6 — рожок; 7 — сучок замещения; 8 — стрелка плодоношения; 9 — однолетние побеги (лозы); 10 — порослевый побег; 11 — плодовое звено; 12 — бесплодный побег; 13 — плодоносные побеги; 14 — пасынок

На рисунке выше представлена схема виноградного куста для наглядности.

Для посадки винограда вам нужно будет: 1. Саженец винограда (они могут быть:

1.1. Вегетерующие, укоренённые чубуками (черенок винограда так называется) с февраля по апрель - готовность в условиях Твери середина-конец мая;

1.2. Однолетние - саженец с развитой корневой системой, который рос в школке весь сезон прошлого года и был выкопан осенью и размещался на хранении например в подвале;

1.3. 2-х ... 3-х летние саженцы, которые были выкопаны из места роста например при пересадке;

1.4. Высадка чубуками на постоянное место.

Семена я не рассматриваю, так как обычно продают не сорта винограда, а гибриды , которые могут в 99% не сохранять свойства маточного куста, а сроки роста из семян много дольше, чем из тех же вегетирующих саженцев .

Кстати, начало плодоношения виноградного куста после высадки - 2..3 год, при этом я не рекомендую нагружать (оставлять грозди винограда) во второй год и оставлять более 2..3 гроздей на куст на 3 год, чтобы дать максимальное развитие кусту винограда и получать в дальнейшем хорошие урожаи каждый год.

Ещё хочу предостеречь вас при покупке саженцев или чубуков, что не все сорта могут расти в вашем регионе, точнее расти они будут, но вот урожай можете не получить из-за нехватки тёплого периода вегетации! Например для Твери в условиях открытого грунта (ОГ) на улице можно выращивать только сверхранние и ранние сорта. Ниже можно увидеть на какие сроки созревания делятся сорта и гибриды винограда.

Сверхранние - период вегетации составляет 90...105 дней.

Очень ранние - вызревают за 105...115 дней.

Ранние - вегетационный период составляет 115...120 дней.

Ранне-средние - готовы к употреблению и переработке через 120...125 дней.

Средние - 125...135 дней.

Поздние - для созревания понадобится 135...150 дней.

При этом сорт среднего срока созревания в условиях Твери может вызревать только в теплице - проверено за несколько лет.

Итак вы выбрали сорт или гибрид, который хотите выращивать, взяли чубук (в следующей статье расскажу о своем опыте выращивания саженцев из чубуков), вегетирующий, однолетний или многолетний саженец и решили его посадить.

Теперь нужно выбрать место для посадки, подготовить посадочную яму, субстрат и удобрения. Итак по порядку.

Место для высадки куста винограда нужно выбирать так, чтобы большую часть дня куст винограда был на солнышке, чтобы максимально использовать всю скудную солнечную энергию, которая поступает от солнца с весны по осень.

Далее готовим посадочную яму. Я рекомендую копать её на глубину от 80 до 100 см (да да, не удивляйтесь, для маленького саженца такую большую) и диаметром тоже от 80 до 100 см.

Самое лучшее - использовать для заполнения посадочной ямы 1/3 песка, 1/3 торфа и 1/3 перегноя или садовой плодородной земли, добавив туда удобрения - я использую ОМУ универсальное или виноградное. Всё это перемешиваю и вначале укладываю в яму примерно на 1/3 глубины. Далее беру саженец и ставлю в яму, таким образом, чтобы верхняя часть саженца была на уровне грунта и засыпаю оставшейся частью подготовленного субстрата, так, чтобы сам саженец был в субстрате на уровне как он был в горшке или если это саженец с открытой корневой системой - до уровня корневой шейки саженца. Остальную часть субстрата оставляем рядом на 2 года! И только когда куст вырастет, мы его первоначально сформируем на шпалеру, можно заполнить посадочную яму полностью. После посадки проливаем саженец водой и подвязываем к шпалере.

Так как виноград это лиана, без высокой шпалеры вырастить хороший куст винограда не получится, как и без формирования кустов с первого года.

О том, как сделать шпалеру для винограда, а также как формировать виноград в условиях Твери обязательно расскажу в следующей статье.

Если вам интересна такая подача материала, пишите комментарии, вопросы, ставьте лайки. Буду отвечать вам по мере возможности.

Кишмиш Велес в теплице 26 августа 2023 г. в пригороде Твери
Кишмиш Велес в теплице 26 августа 2023 г. в пригороде Твери