Слоган: "Томатное гозе, как ум интеллектуала - тоже острый".
Томатное гозе от пивоварни ООО "АР СИ БРЮ" (Brew Moose) из города Новосибирска.
На сайте пивовары сообщают:
"Основой для этого сорта стал чуть соленый пшеничный сорт гозе, в который добавили томатные пасту и сок, а также соус барбекю и острого перца чили для придания остроты и необычного для пива аромата. Запрос на томатные сорта на крафтовом рынке достаточно высокий, поэтому мы тоже решили сварить свою «томатку»."
Плотность: засекречена. Горечь: 10 IBU.
Состав: вода питьевая отчищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный, томатная паста, томатный сок, пюре лимона, соус чипотле, ароматизатор коптильный "жидкий дым", соль пивоваренная пищевая, сахар, хмель (Cascade), розмарин, тмин, перец халапенью консервированный, кориандр. Содержит глютен.
Пены считай что нет, так как исчезла она за пару секунд. В аромате преобладает перец халапенью; фоном идёт томатная паста. Как по мне аромат своеобразный и не сильно приятный. Карбонизация низкая.
Плотность жидкого томатного сока с мякотью. В слегка кислом вкусе сладковатая томатная паста всё с тем же халапенью. Кориандр угадывается где-то на заднем плане. А вот чего много, так это копчёного привкуса на конце глотка и послевкусии. Также на послевкусии проявляется слабая острота. По соли на мой вкус нормально.
Вкус и аромат специфический. Мне не сильно понравился из-за преобладания халапенью и не сильно-то приятной для меня "жидкой дымной копчёности". Допивать не стал.
В целом не так плохо, как могло бы быть, но и не хорошо, как могло бы быть. Скорее не понравилось. Рекомендовать к покупке я бы не стал. Как-то так.
Цена также не располагает к покупке. Куплено в "Окей" за 209 рублей.
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!