МОРОЖЕНОЕ

Домашнее мороженное – это мороженое, приготовленное в домашних условиях с использованием свежих ингредиентов. Оно отличается от магазинного мороженого тем, что не содержит искусственных добавок, консервантов и красителей.

Мороженое

Для приготовления нам понадобится:

Сливки 33% 500 мл.

Молоко сгущённое 1 банка.

Молоко - 100 гр.

Печенье -200 гр.

Для начала взбиваем сливки. Сливки должны быть охлаждёнными. Продолжая взбивать сливки, добавляем сгущённое молоко. Сгущёнку добавляем по своему вкусу, я добавляю полбанки.

Переходим к сборке.

Берём печенье обмакиваем в молоко и выкладываем в подготовленную форму, форму предварительно застилаю пищевой пленкой. Но это по желанию.
На печенье выкладываем мороженое сверху снова выкладываем смоченную
в молоке печенье. Накрываем мороженое плёнкой и убираем в морозильную камеру на 4 часа. Готовое домашнее мороженое отлично режется, получаются брикетики из нежного сливочного мороженого с печеньем.

Всем приятного аппетита!!!