В настоящее время бытуют мнения, что человек не способен получить все питательные вещества из пищи и ему жизненно необходимо принятие биологически активных добавок (БАДов). Многие прописывают их себе сами, доверяя мнениям, а кому-то прописывают врачи по результатам анализов.
Однако научные исследования - противоречивы или требуют еще времени для изучения. Многие проверки делаются по инициативе производителей БАДов для увеличения продаж.
То, что сбалансированное питание необходимо дополнять, так же не имеют убедительных утверждений. Но риски связанные с потреблением БАДов хорошо изучены, так как случаев становится все больше, ведь контроль за качеством добавок в настоящее время недостаточный.
Мы разберем официальные мнения научных организаций ( которые имеют доказательные данные), по употреблению БАДов для следующих групп людей: здоровые, профессиональные спортсмены, подростки, вегетарианцы, беременные и кормящие, люди с заболеваниями.
Рекомендации для здоровых людей.
Мы изучили мнения на основе исследований: министерства сельского хозяйства, здравоохранения, академия питания и диетологи, ассоциация кардиологии, и все они сводятся в следующее:
- большинство людей способны получать все необходимые вещества из сбалансированного рациона, если нет дефицитных состояний ( например омега-3, но лучше получать ее из жирной рыбы);
- большинство пищевых добавок не достаточно изучены и могут иметь риски для здоровья;
- поливитамины не снижают риски развития хронических заболеваний;
- покупка в непроверенных местах увеличивает риск подделки;
- БАДы могу взаимодействовать с другими лекарствами и представлять риск, при имеющемся заболевании;
- некоторые добавки могут в составе содержать запрещенные компоненты для БАДов, с целью улучишь результат для похудения и спорта, они могут быт небезопасны;
- при избытке витаминов в организме, они могут быть токсичны и опасны;
- БАДы могу дополнять рацион, но прием должен быт согласован с врачом, чтобы не оказаться с серьезными осложнениями для здоровья.
1 Рекомендации для спортсменов.
Технически возможно получать все необходимое из еды, но если добавки и необходимы, то в случае дефицита (омега-3, кальция, белка, цинка, витаминов В) или поступления энергии в виде изученных добавок (кофеин, креатин, бикарбонат натрия, нитраты).
Важно учитывать, что многие добавки содержат запрещенные для спорта скрытые вещества и все они должны приниматься под наблюдением специалистов.
2 Рекомендации по употреблению БАДов для вегетарианцев.
Данные исследований показывают, что правильно составленный вегетарианский или веганский рацион, который включает в себя белок, омега-3, железо, цинк, йод, кальций, витамины D и B12 ( который может включать в себя БАДы), способен обеспечивать организм всеми необходимым.
Очень часто у вегетарианского рациона нехватка витамина B12, который рекомендуется включить, но при этом все добавки обязательно согласовать с врачом.
3 Рекомендации для подростков.
Подростки – спортсмены часто для увеличения работоспособности и результатов принимают БАДы, даже по рекомендации тренера и других наставников. При этом ассоциация диетологов утверждает, что больший потенциал будет при соблюдении правильного питания, режима и тренировок.
Так как БАДы до конца не исследованы, стоит отказаться от их употребления, исключения, это применение БАДов (кальция, железа, витамина D и др.) по медицинским показаниям.
4 Рекомендации для людей с заболеваниями.
Мнения о том, что люди с заболеваниями, должны обязательно получать дополнительные витамины и минералы - является ошибочным. Многие БАДы представляют в себе большой риск, так как нет достоверных доказательств об эффективности и безопасности. Необходимо сделать акцент на сбалансированном питании.
Возможно добавление пищевых добавок при отсутствии возможности получать нутриенты через пищу ( во время болезни) , а так же по медицинским показаниям врача.
5 Рекомендации для беременных и кормящих мам.
Во время беременности может возникать особая потребность в дополнительных витаминах и минералах. Основной метод - это соблюдение сбалансированного питания, возможно, составленного индивидуально с вашим врачом по показаниям.
Очень большой процент женщин, не употребляющие БАДы, рожают здоровых детей. Однако во время беременности, часто рекомендуется добавление фолиевой кислоты , так как ее недостаток приводит к серьезным патологиям. При этом все добавки должны быть рекомендованным врачом.
Подводя итог, специалисты сходятся во мнении, что еда, в первую очередь. Добавки могут быть с рационе, но для многих это является не обязательным.
В поддержку этой статьи подпишитесь на канал, оставьте свое мнение в виде лайка и комментария. Будьте здоровы!
Данная статья носит информационный характер и не призывается Вас в действию. Любые изменения, касаемые вашего здоровья, назначение лекарств и изменение рациона питания, необходимо обсуждать с врачом.