Учёные вырастили 16,5 кг огурцов на панопонике. Это беспочвенная технология выращивания овощей. Вместо почвы используется воздушная среда.
Исследования показали, что содержание нитратов в растениях, выращенных в панопонике, не превышает установленные в России санитарно-гигиенические нормы.
Как отметила научный руководитель эксперимента, заведующая отделом светофизиологии растений и биопродуктивности агроэкосистем Агрофизического научно-исследовательского института Гаянэ Панова, фитотехкомплексы можно с успехом применять для выращивания сельскохозяйственных, лекарственных и декоративных растений не только на полярных станциях, но и в местах проживания и работы людей, даже в школьных и студенческих столовых, кафе и ресторанах.
По оценкам ученых, с помощью панопоники на одном квадратном метре площади в год можно вырастить до 100 килограммов огурцов, 29 килограммов томатов, 11 килограммов сладкого перца и 149 килограммов листовой капусты