Найти в Дзене
Настя не пп

Нежный кокосовый кекс.

Для приготовления потребуется: Приготовление: Мягкое сливочное масло смешать с сахаром. Всё перемешать. Добавить 3 яйца, влить молоко, всё перемешать. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель и соль. Всё перемешать. В полученное тесто всыпать кокосовую стружку и перемешать. Форму застелить пергаментной бумагой и влить полученное тесто. Выпекать при температуре 180°С 40-45 минут. Остудить на решётке. Можно сверху полить сгущёнкой и посыпать кокосовой стружкой или миндалём. Приятного аппетита.
Оглавление

Для приготовления потребуется:

-2
  • Сливочное масло 180 гр.
  • Сахар 150 гр.
  • Яйца 3 шт.
  • Мука 180 гр.
  • Молоко (можно кокосовое) 125 мл.
  • Кокосовая стружка 100 гр.
  • Соль 0.5 ч.л
  • Разрыхлитель 1 ч.л

Приготовление:

Мягкое сливочное масло смешать с сахаром.

-3

Всё перемешать.

-4

Добавить 3 яйца, влить молоко, всё перемешать.

-5

Всыпать просеянную муку, разрыхлитель и соль. Всё перемешать.

-6

-7

В полученное тесто всыпать кокосовую стружку и перемешать.

-8

Форму застелить пергаментной бумагой и влить полученное тесто.

-9

Выпекать при температуре 180°С 40-45 минут. Остудить на решётке. Можно сверху полить сгущёнкой и посыпать кокосовой стружкой или миндалём.

-10

-11

Приятного аппетита.