Производители пельменей, которые были скомпрометированы заявлением Роскачества о найденных в продукции патогенов, провели свое расследование. В частности компания Х-5, выпускающая пельмени под брендом «Рестория» подчеркнула, что ведомство взяло образцы пельменей, которые производятся в Ленобласти. Оставшаяся партия этой продукции была уничтожена. Предприятие провело претензионную работу с поставщиком, также будет осуществлен внеплановый аудит. Производители «Сибирской коллекции», а также «Вкусмайликов» и «Сибирский деликатесов» тоже заявили о проверках своей продукции. Образцы пельменей были направлены в гослабораторию, эксперты которой не выявили нарушений. Ранее сообщалось, что Роскачество назвало марки пельменей, в которых обнаружены сальмонелла и листерии. Эксперты рассказали, чем могут быть опасны покупные пельмени.
Скомпрометированные производители пельменей ответили Роскачеству
24 ноября 202324 ноя 2023
171
~1 мин