Паста с Помидорами и Базиликом 🍅🌿
Ингредиенты:
400 г спагетти
2 ст. ложки оливкового масла
4 зубчика чеснока, измельченных
500 г спелых помидоров, нарезанных небольшими кубиками
Соль и перец по вкусу
1/2 ч. ложки сахара
Свежий базилик для украшения 🌿
Пармезан (по желанию) для посыпки 🧀
Инструкции:
Сварите спагетти согласно инструкции на упаковке в подсоленной воде до готовности. Отцедите.
Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета.
Добавьте нарезанные помидоры в сковороду. Посолите, поперчите, добавьте сахар. Тушите под крышкой около 10-15 минут до мягкости помидоров и образования сочного соуса.
Добавьте отцеженные спагетти в сковороду с помидорами и аккуратно перемешайте, чтобы паста равномерно покрылась соусом.
Подавайте порции пасты, украшенные свежим базиликом 🌿, и, при желании, посыпанные пармезаном 🧀.
Просто, свежо и вкусно! Приятного аппетита! 🍝✨
