Найти тему
Пивная бутылка

Интересное пиво в стиле Specialty Grain

Especial La Rabosa https://beerbottle.ru/
Especial La Rabosa https://beerbottle.ru/

Часто жалуюсь, что импортёры, из всего ассортимента пива завозят к нам самые простое и самое скучное, оставляя за бортом разные специалитеты. В случае с пивоварней La Rabosa, пример обратный. Продающееся в Мираторге La Rabosa Especial весьма необычное и интересное! Про саму пивоварню много узнать не получилось. На официальном сайте есть только маркетинговая шелуха о том, какие они классные, варят пиво из местных “био” ингредиентов и работают с 2016 года. Реальная ли это пивоварня или контрактная – непонятно. Опять же, в Untappd числятся три пива, а на официальном сайте так вообще одно. Мне кажется, что они всё же контрактник (впрочем, могу ошибаться)

Кстати, вы заметили, что появилось довольно много пива из Испании? С чем это связано? Недавно с удивлением узнал, что большая доля параллельного импорта европейского пива идёт к нам как раз через Испанию! Не знаю, по какой причине, но возможно что-то связанное с морскими перевозками. Почему именно Испания, это вопрос к тем, кто организует логистику. Но, интересно!

Especial La Rabosa (Испания, Вильянуэва-де-Кастельон) – 6,7/15 Пиво относится к категории Specialty Grain. Стиль этот не очень часто встречается, если не сказать – редкий. Specialty Grain отличает то, что в нём для придания характерного вкуса добавляется “альтернативное” зерно – овес, гречиха, спельта, просо, сорго, кукуруза и т.д.. Честно говоря, не понимаю, зачем это выделено в отдельный стиль и является ли обычный евролагер с рисовой сечкой Specialty Grain? В составе же этого пива рисовая крупа, апельсиновый концентрированный сок и винное сусло (что не делает его почему-то грейп элем?).

В любом случае, это интересно и необычно. Достаточно яркий аромат с оттенками цитрусов и специй. Чем-то похож на бельгийский блонд, но ярче. Во вкусе немного хлебного (дрожжевого) вкуса, но очень умеренно и в тему. В послевкусии так же цитрусовые тона с не очень определяемыми специями. Оценка “A-“.

Especial La Rabosa – это как минимум любопытно и необычно. Эдакое испанское прочтение бельгийского пива.

Еда
6,23 млн интересуются