Купил муж печенье в Пятерочке. Вот такое:
Чек не сохранил, цену не помнит. Конечно, статью для Дзена ему же не писать)))
Написано все презентабельно на упаковке. Без пальмового масла – красуется на лицевой стороне. Тут можно писать что угодно! Нужно читать именно состав.
Читаем! А состав и правда, шикарный, подсолнечное рафинированное масло, топленое молоко питьевое!
Сейчас питьевое молоко редко в какой выпечке можно встретить. Даже в сладостях из Вкусвилл попадается сухое молоко. А выпечка из остального ритейла уж тем более вся на сухом молоке. Ну удобнее с сухими ингредиентами работать. Они не портятся, проще хранить. Скорее всего, и дешевле выходят.
На радостях, открыли мы это печенье. Три штуки я съела и все, не могу больше. Не вкусное оно! Ароматизатор топленого молока просто сбивает «с ног», настолько он сильный и не приятный. Плюс привкус. Ну есть этот привкус «пальмового/кондитерского жира».
Изготовитель ООО Кондитерская фабрика, Кировская область, Слободской район.
Проверим адрес. И действительно, есть там фабрика. Даже отзывы на Яндекс картах есть хорошие, что разные виды печенья людям нравятся.
На сайте "Дымка. Добрые сладости" - состав тоже с подсолнечным маслом.
А вот я нашла это печенье в приложении Пятерочки:
И состав там с пальмовым маслом. Правда стоит масло пальмовое рафинированное дезодорированное.
На таком делают Сникерсы/Марсы, и в них действительно не чувствуется мерзкого привкуса. Но там и баланс сахара ого-го какой выверенный, чтобы ничего кроме сладости не чувствовать.
Так что все, что тут написано «филькина грамота». Я считаю, что оно сделано на классическом кондитерском жире в составе которого пальмовое масло. Но я, конечно же, ничего не докажу.
Только когда печенье сделано на сливочном или даже подсолнечном рафинированном масле – его ешь и остановиться тяжело! Потому что вкусно! А это печенье есть просто невозможно! Так что хотите верьте, хотите нет!
🔥 Подписывайтесь! Лайки и комментарии помогают развитию канала!