– Хотите рецепт коктейля, который дает эффект молодильных яблок? – предложил эрудит Повар Перчик и рассказал историю возникновения чудодейственного напитка.🍹
В 20-е, 30-е годы прошлого столетия французский врач русского происхождения Сергей Воронов проводил сенсационные опыты по пересадке пациентам желез шимпанзе. Женщинам он вживлял яичники обезьян, что, по его теории, должно было привести к омоложению организма. Эта теория была настолько популярна, что ее стали рекламировать как средство достижения вечной юности. Его воспевали в песенках, в продаже появились статуэтки и пепельницы, украшенные фигурками обезьян, прикрывающих руками причинные места, а в барах – коктейль под названием «Обезьянья железа».
Рецепт его сохранил свою популярность до настоящего времени. И приготовить этот приятный по составу и вкусу напиток приемлемо и для нас.
Смешайте 60 мл джина, 30 мл апельсинового сока, немного абсента (его можно заменить ликером бенедиктин), немного гренадина (гранатового сиропа). Взболтайте смесь в шейкере с колотым льдом. Бокал для коктейля ополосните абсентом, влейте в него напиток, украсьте спиралькой из апельсиновой кожуры.
Конечно, научно не доказано, что этот волшебный напиток обладает чудесными свойствами. Но, по моему мнению, для празднования Нового года вполне подходит.
Так что берите рецепт на вооружение. А еще напишите в комментариях, вы догадались, для кого из героев известного романа и его экранизации послужил прототипом врач Сергей Воронов?
