Ингредиенты: • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 2 ст. л. • Кефир — 4 ст. л. • Сметана — 2 ст. л. • Отруби — 1 ст. л. (с горкой) • Масло растительное — 2 ст. л. • Яблоко — 1/2 шт. • Мука цельнозерновая — 1/2 стакана. • Вода горячая, чтобы довести тесто до нужной консистенции. Приготовление: 1. Яблоко натереть на мелкой терке. 2. Смешать яйцо, сахар, сметану, кефир и растительное масло. 3. Добавить в получившуюся смесь яблоко и отруби. И всё перемешать. 4. Добавить муку и размещать до образования однородной смеси. 5. Тесто получится густое. Добавьте горячей кипячёной воды, чтобы получилось жидкое тесто на блины. 6. Разогреть сковороду, смазать растительным маслом и выпекать блины с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 2 ст. л.
• Кефир — 4 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Отруби — 1 ст. л. (с горкой)
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Яблоко — 1/2 шт.
• Мука цельнозерновая — 1/2 стакана.
• Вода горячая, чтобы довести тесто до нужной консистенции.
Приготовление:
1. Яблоко натереть на мелкой терке.
2. Смешать яйцо, сахар, сметану, кефир и растительное масло.
3. Добавить в получившуюся смесь яблоко и отруби. И всё перемешать.
4. Добавить муку и размещать до образования однородной смеси.
5. Тесто получится густое. Добавьте горячей кипячёной воды, чтобы получилось жидкое тесто на блины.
6. Разогреть сковороду, смазать растительным маслом и выпекать блины с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!