Недавно в Стамбуле после долгой реставрации открылся один из старейших хамамов, который теперь превратился и в особую достопримечательность для туристов. Хамам Зейрек Чинили находится в стамбульском районе Зейрек – на европейской стороне Босфора, рядом с историческим районом Фатих и он начал свой отсчет в качестве бани с 1530-х годов, когда его построил Мимар Синан, главный архитектор прославленных османских султанов, таких как Сулейман Великолепный.
«Чинили» в переводе с турецкого означает «черепица», подчеркивая наиболее выдающуюся особенность дизайна интерьера хамама; баня когда-то была покрыта тысячами ярко-синих плиток изника.
Он был открыт на протяжении пяти столетий и служил публике в основном как хамам, хотя ненадолго его помещения занимала шорная мастерская и склад в конце 1700-х годов. Так что к моменту закрытия в 2010 году хамам был довольно ветхим. Стены были покрыты плесенью, их покрытие было изникской плиткой нигде не было видно.
Хамам временно открылся в 2022 году к Стамбульскому биеннале, но окончательно все работы в нем завершили только в 2023 году и с марта 2024 года он снова станет общественной баней с отдельными отделениями для мужчин и женщин.
Помимо полного ремонта, хамам также получит пространство для экспозиции современного искусства под арками византийской цистерны, которая когда-то наполняла водой медные краны хамама, новый музей, рассказывающий об истории хамама и увитый лаврами городской садик. Это второй крупный проект исторической реставрации застройщика The Marmara Group, купившего здание в 2010 году.
Копаем прошлое
«Когда мы купили хамам, мы не знали ни одной истории, стоящей за ним. Но в Зейреке, где ни копни, что-нибудь найдешь», — говорит Коза Язган, креативный директор проекта.
«В мужском разделе мы нашли прямоугольные плитки, отличные от обычных шестиугольных. На стене висело стихотворение на фарси, с разными стихами на каждой плитке. Мы перевели и исследовали их и обнаружили, что в какой-то момент они были не на своем месте — они были не там, где Синан изначально поместил их».
Когда хамам был впервые построен, стены покрывало примерно 10 000 плиток, но теперь их осталось значительно меньше. Некоторые из них были потеряны, другие украдены, а некоторые были повреждены пожарами и землетрясениями.
В конце 19 века плитки даже продавались зарубежным музеям: Группа Мармара обнаружила многие из них в далеких частных коллекциях и музеях, в том числе в лондонском музее Виктории и Альберта. Команда археологов и историков хамама помогла этим учреждениям точно определить, откуда взялись плитки из Изника.
Что касается загадочных персидских плиток, Язган продолжает: «Мы решили не оставлять их там, где нашли, а выставить в музее».
Музей Чинили Хамам, спроектированный немецкой фирмой Atelier Brüeckner, которая занималась Большим египетским музеем в Каире и Абу-Даби, представит некоторые из многочисленных римских, османских и византийских артефактов, найденных во время реставрации, от монет до необычные граффити в виде иностранных кораблей.
Посетители также могут осмотреть множество эклектичных предметов, которыми пользовались бывшие посетители хамама, в том числе сверкающие перламутровые сабо, называемые налин.
Естественно, целый этаж музея будет посвящен прекрасным плиткам Изника в хамаме и здесь можно будет в дополненной реальности посмотреть на баню времен архитектора Мимара Синана, изображение которой в цифровом виде накладывается на белые стены хамама.
«Учитывая, как город изменился за последние 20 лет, я думаю, что как никогда важно защитить эти исторические места. В противном случае они все будут потеряны», — говорит Коза Язган, креативный директор проекта.
Красиво, внутри и снаружи
Первоначально многоярусные деревянные дома района, где располагается хамам, возникли вокруг богатого монастыря Пантократора XII века, позднее превратившегося в мечеть Зейрек, а сегодня Зейрек представляет собой обычный жилой район.
Здесь есть рынки специй и мяса, а из ресторанов исходит фруктовый аромат домашнего перде плова (блюда из курицы, винограда и риса из менее богатого региона восточной Турции).
Хотя Зейрек является частью района Стамбула, внесенного в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО, он не имеет ничего общего с соседним районом Айя-Софья, где расположены собор Святой Софии, Голубая мечеть и дворец Топкапы. Здесь иностранные туристы – большая редкость.
На улицах Зейрека много шума, а хамам площадью более 2500 квадратных метров предлагает спокойный отдых.
С входной двери свисает кем гёз (сглаз), гарантируя, что злые духи останутся снаружи. Точно так же, как и 500 лет назад, дубовая дверь тяжелая и толстая – только она такая новая, от нее еще пахнет свежеобработанным деревом.
Переступив порог, посетитель проходит через ряд из трех комнат, что вполне типично для всех турецких бань. Первая — это «холодная» (или, по-русски - предбанник) комната, камэкан, где гостям предлагается раздеться и расслабиться. Здесь рекомендуется лежать на диванах, любоваться архитектурой и попивать горячий турецкий чай или кофе.
Далее идет теплая комната – сухая зона отдыха, где тело акклиматизируется к температуре около 30 градусов по Цельсию. Последняя комната — это парная харета, нагретая до 50 градусов по Цельсию и ее пол покрыт плоской мраморной плитой.
«Вы лежите на гёбек таши – «камне живота» – и расслабляетесь», — говорит Язган - «Это место очищения, как духовное, так и физическое… один час отрешения от прозаических вещей». Служащие в халатах моют и массируют там своих клиентов.
Османское ноу-хау и безупречный минимализм объединяются в хамаме Чинили, создавая идеальное изолированное пространство. Деревянные шкафы, шкафчики и дверные упоры в скандинавском стиле не позволяют современным помещениям выглядеть слишком новыми.
Стеклянные звезды на куполообразных потолках (признак османского дизайна хамама) пропускают достаточно естественного света, но не настолько, чтобы он ослеплял посетителей. Оригинальные детали Османской империи пробуждают воображение – фрагменты оригинальной кирпичной кладки, структурные укрепления Синана и калейдоскопические плитки Изника, а в целом все это формирует атмосферу спокойствия.
Возвращение хамама к жизни
Первоначально, пока ванные комнаты хамама еще сухие, в хамаме «Чинили» пройдет разовая выставка современного искусства со специально заказанными работами, посвященными темам разрушения, истории и восстановления этого исторического места.
После закрытия выставки в марте 2024 года ванны будут наполнены водой и возвращены к своему первоначальному смыслу функционированию. Язган говорит, что хамам Зейрек Чинили будет точно копировать проверенные временем османские традиции купания.
Вместо шведского массажа и ароматических масел будут жаркие и влажные комнаты, хиропрактики, вызывающие расслабление суставов, и пузырьковый массаж, при котором облака пены втираются в кожу.
Тем не менее, Язган подчеркивает одно отличие XXI века, которое отличает Чинили от сверхтрадиционных турецких хамамов.
«Обычно в хамамах дизайн мужского отделения лучше и более продуманнее. В них больше мукарн (украшенных сводчатых потолков) и плитки. Но у нас будут чередующиеся дни для женщин и мужчин, чтобы каждый мог насладиться красотой бани».
«Микрокосм Стамбула»
Группа Мармара считает, что недавно отреставрированный хамам может полностью изменить туристическую динамику района, поскольку позволит использовать его недооцененные исторические места и превратить Зейрек в место культурно-познавательного туризма.
«Даже местные владельцы магазинов спрашивают: «Могу ли я после открытия хамама продавать мыло или пештемали (это традиционные османские полотенца)?» Мы даже подумываем о создании «карты Зейрека», показывающей, где гости хамама могут посетить другие достопримечательности в этом районе или поесть в историческом месте», — говорит Язган.
Здесь есть чем заняться: помимо мечети Зейрек, в 15 минутах ходьбы находятся монументальный римский акведук Валента и мечеть Сулеймание в стиле барокко (величайшее произведение Мимара Синана).
«С музеем, элементами релаксации и историческими слоями хамам похож на микрокосм Стамбула», — говорит Язган.
Это, безусловно, единственное место в городе, где вы можете узнать что-то новое, получить опыт AR, выпить чашку кофе, раздеться на публике – и при этом чувствовать себя расслабленно, когда выходите из дома.
Удачных всем поездок!
Спасибо за внимание
Понравилось – лайк.
ОЧЕНЬ понравилось – подписка.
