Тыкву я выращиваю каждый год , последние лет пять отдаю предпочтение мускатным тыквам. В течение 3 лет сажала тыкву "Ореховое масло" - это порционные тыковки весом не более 600 гр., но в 2023 г. не смогла купить семена, а своих семян в 2022 г. не собрала. Во время поиска семян на глаза попался пакет семян тыквы "Тромбон" . Подкупило название и необычный внешний вид, а также производитель - семена от фирмы "Биотехника" (тыква "Ореховое масло" от той же фирмы). В описании сказано, что сорт среднеспелый массой 6-8 кг, цвет коры плода - оранжевый, кора плотная, мякоть ярко-оранжевая, плотная, очень ароматная. В пакетике было 5 семян, одно из них было явно с изъяном . В итоге взошло 4 растения.
Сажаю тыквы я на компостную кучу прошлого года без всякой рассады сразу семенами в начале мая и прикрываю 5-литровыми бутылками от воды - этакий мини-парничок получается. На компостной куче тыквы растут очень хорошо и быстро , так как корням тепло от преющей органики. Растение это имеет очень длинные плети, ему надо много места, а лучше если рядом будет какая нибудь опора (например - забор). В начале "Тромбон" меня не порадовал - плети росли как на дрожжах , а завязей не было. В середине июня я уже махнула рукой и перестала постоянно проверять наличие завязей. Плети тыквы закрыли полностью компостную кучу и красиво переплелись на заборе - и на том спасибо . И только в первой декаде июля я обнаружила первые плоды. Росли плоды очень быстро, но созревать не торопились . На первом фото видно , что в конце августа плоды уже размера внушительного , но еще зеленые (для понимания длины обувь 39 размера ). Кстати, недозрелые плоды очень хрупкие , кожица еще не твердая и они легко ломаются. Мне повезло , что осень в Подмосковье выдалась теплая ( я бы сказала даже жаркая).
Сняла тыквы в конце сентября. К этому времени кожура стала плотной, по цвету желтоватая, мякоть светло-оранжевая, гораздо бледнее , чем у "классических" мускатных тыкв. Размер просто поразил - по весу самая большая тыква была около 7,5 кг, а длина больше 1,5 м. Семенная камера очень маленькая не больше 15-20 см.
Только не надо меня ругать, что испортила хорошую рулетку ))). Гибкого метра на тканевой основе у меня нет, поэтому пришлось выбрать наименее изогнутый плод и пользоваться обычной рулеткой.
В итоге с 4 кустов у меня получилось 13 тыкв (4 из них не успели дозреть). Плети я не прищипывала, плоды лишние не убирала. Вкус мне понравился, чистить тыкву достаточно легко, так как кожура не сильно плотная. Хранится хорошо. На фото ниже тыква с отрезанной частью плода лежит уже три недели, только по срезу подсохло немного, но не гниет.
Сорт безусловно очень интересный , конечно сажать на следующий год буду , очень урожайный получился, да и вкус понравился.
Из тыквы много готовлю блюд : очень нравиться сливочный тыквенный суп, регулярно в печи запекаем кашу с тыквой, мне нравится жареная тыква (мускатные сорта обычно хорошо жарятся , не пускают "воды").
В этом году опробовала новый рецепт пастилы из тыквы :
-1,5 кг тыквы
-сок 3 апельсинов ( можно добавить сок 1 лимона)
-сахар или мед по вкусу ( у меня 3-5 ст.ложек сахара)
Тыкву порезать , смешать с соком апельсинов и варить до готовности. Добавить сахар. Измельчить блендером . Сушить в сушилке 12 - 13 часов при температуре 60 градусов ( это максимальная температура , если выставить выше - пастила растрескается).
Спасибо за прочтение, надеюсь кому то это пригодится)))