На первом этапе участники должны были приготовить сыр из дичи, однако по решению Константина Ивлева Тюленев это испытание не прошел
18-летний повар из Алтайского края Владислав Тюленев покинул кулинарное шоу "Битва шефов" в первом туре. Молодой человек вылетел после приготовления блюда из классики французской кухни – сыра из дичи.
В ходе отборочного тура он приготовил черные равиоли с мраморной говядиной, грибной жарехой, сметаной и соусом демиглас.
Ренат Агзамов дал блюду Тюленева положительную оценку и сказал, что заказал бы его в ресторане, но в команду не взял. Шеф Константин Ивлев посоветовал готовить еду попроще – щи, котлеты и борщи, но дал жителю Алтайского края шанс.
На первом этапе участники должны были приготовить сыр из дичи, однако по решению Ивлева Тюленев это испытание не прошел.
Больше материалов на amic.ru.