В этом маринаде форель просто восхитительна!
Что нудно:
Филе свежей форели - примерно грамм 300
Лук репчатый - не большая головка
Сок половины лимона
Соль по вкусу
Масло оливковое первого отжима - пару столовых ложек
Эритрит - 1-2 ч.л.
Приготовление:
Добавить к рыбе все ингредиенты и порезанный полукольцами лук. Перемешать и убрать в холодильник в ёмкости с крышкой не менее чем на сутки.
