Бывает такое, что салат «огурцы-помидоры» поднадоедает и хочется чего-то нового, но нет времени на поиск рецептов…
Мы создали для вас рецепт салата с запеченной тыквой, где ингредиенты на 100% сочетаются друг с другом 🤤 Нам понадобится: Тыква - 300гр.
Оливковое масло
Соль
Черный перец Для соуса: Оливковое масло - 30 мл.
Сок лимона - 1/2 часть
Мед - 1 ст.л.
Соль, смесь перцев - 0,5 ч.л. Наполнение: Смесь зелени
Сыр Фета - 100 - 150 гр.
Семена тыквы
Грецкие орехи
1️.На противень выложите тыкву, сбрызните ее растительным маслом, посолите,поперчите. Отправьте в духовку на 20-25 минут при 180 градусах.
2️.Для соуса соедините оливковое масло, лимонный сок, мед, соль и смесь перцев.
3️.Возьмите большую плоскую тарелку и выложите на нее смесь зелени, влейте соус и хорошо перемешайте.
4️.Выложите на «подушку» из зелени запеченную тыкву, сыр Фета, и еще раз влейте соус.
5️.В конце выложите на салат тыквенные семечки и ядра грецкого ореха.
Салат выглядит нарядным, и по вкусу получается