В 2024 году на столе обязательно должна быть красная рыба (любимое лакомство Дракона), поэтому рекомендуем попробовать именно этот новогодний рецепт необычайно красивой и вкусной закуски. Хотя рецепт сам по себе очень простой и готовится очень быстро, вкус угощения оценит каждый гость, ведь его изюминка – рыба в сочетании с нежнейшим сыром.
Ингредиенты:
слабосоленое филе красной рыбы – 200 г;
творожный сыр – 200 г;
свежая зелень укропа;
готовые тарталетки – 12 шт.
Приготовление:
- Измельчите укроп.
- Мелко нарежьте часть рыбного филе.
- Смешать рыбку, сыр и зелень.
- Переложить в кулинарный шприц или мешок.
- Красиво выдавить в тарталетку, образуя колечко.
- Оставшуюся рыбу порезать на слайсы и свернуть их в форме розочки, украсив каждую тарталетку. Добавить листик петрушки.
Приятного аппетита!!!!
