Оливье – самый популярный новогодний салат нашей страны. Праздник – не праздник, если его нет на столе. Этот рецепт знают все, и здесь уже встает вопрос, как красиво подать любимое кушанье и каким соусом его заправить. В магазинах сейчас очень много видов майонеза, выбирайте себе по душе, но лучше приготовьте сами. Свой, домашний майонез добавит мягкого вкуса и натуральной жирности новогоднему блюду №1.
Заранее отварите до готовности картошку, морковь и яйца.
Дайте им остыть и нарежьте кубиком.
Точно так же нарежьте курицу и огурцы, добавьте горошек.
Заправьте салат майонезом по вкусу.
Ингридиенты
Курица отварная – 300 г.
Картофель – 4 шт.
Морковь – 3 шт.
Яйцо – 4 шт.
Лук – 0,5 шт.
Зеленый горошек – 150 г.
Соленые огурцы – 3 шт.
Майонез – по вкусу.
Зелень – по вкусу.
Приятного аппетита!!!