Вкуснейшая восточная закуска! Её оценит вся семья и гости. Ингредиенты: Приготовление: Смешать йогурт, соль и поместить в марлю, уложить на сито с тарелкой и оставить на 2 дня в холодильнике, пока не стечет вся сыворотка. Морковь отварить и натереть на мелкой терке. Скатать шарики, обвалять их в зелени петрушки, молотых орешках или отварной моркови. Получается очень интересная и вкусная закуска для вашего стола. Оставайтесь всегда со мной, подписывайтесь на мой канал и вы всегда сможете найти много рецептов на любой вкус и кошелек!!!