В сети распространяется новость о том, что продукты с низкой долей жира якобы помогают сбросить вес. К примеру, 1% кефир и творог подарят стройную фигуру. Это не так. Диетологи отмечают, что, люди часто объедаются обезжиренными продуктами, считая их низкокалорийными. Такой рацион, напротив, приводит к набору веса. При этом чрезмерное употребление диетической молочки может стать причиной плохого усвоения кальция, а следовательно — ухудшения состояния волос, кожи и ногтей, а также постоянной усталости. При выборе питания необходимо исходить из параметров человека — учитывать его вес и состояние здоровья. Они напрямую зависят от количества потребляемых калорий, числа физических нагрузок в неделю, состава и качества продуктов, а также распределения белков, жиров и углеводов в рационе. У организма есть определенная суточная потребность в количестве жиров — 70–80 г. Жир есть практически в каждом продукте, за исключением некоторых овощей и фруктов. Все дело в его количестве, поэтому во время