В вологодской школе №41 состоится мастер-класс по сбалансированному питанию для учеников 8-9 классов

Освоить основные принципы правильного питания, научиться готовить полезный перекус из обычного набора продуктов поможет вологодским школьникам известный шеф-повар из Санкт-Петербурга Александр Ишов.

Александр - шеф с 17-летним опытом, который работал в многих проектах, был одним из официальных шеф-поваров Формулы-1 Гран-при России. Недавно Александр совместно с Федором Новиковым открыл ресторан средиземноморской кухни Siesta Fiesta. Эксперт в сфере приготовления полезной и вкусной пищи 11 декабря проведет обучающий мастер-класс для учеников школы №41 и продемонстрирует наглядно основы сбалансированного питания.

В меню, как рассказывает Александр, будут только привычные продукты, которые есть на кухне у каждого: творог, геркулесовые хлопья, хлеб, колбаса, сыр.

«Наша задача – показать ребятам, которые будут присутствовать на мастер-классе, что из продуктов, которые они всегда могут найти в холодильнике, можно сделать вкусные и модные блюда на завтрак. Мы расскажем, как из йогурта сделать смузи-боул, а из мюсли – гранолу», - говорит Александр Ишов.

Кулинарно-творческий мастер-класс познакомит ребят с новыми рецептами:

1. Смузи боул с малиной, бананом и свежими ягодами

2. Сырники с кокосовой сгущенкой и соленой карамелью

3. Гранола с йогуртом

4. Горячий бутерброд с колбасой и сыром («Крок-месье»)

5. Клаб-сэндвич

За 40 минут ребята научатся готовить полезные блюда для всей семьи, и смогут удивить своих друзей кулинарными навыками!

Анастасия Соколова, директор компании «Национальный проекты», которая организовала уникальный мастер-класс, рассказывает, что давно хотела показать ребятам, что полезное питание может быть вкусным.

«Я давно мечтала организовать подобный мастер-класс в школах! Сегодня полки магазинов ломятся от различных сладостей, чипсов, разнообразных батончиков, но дети часто не понимают, что такие «угощения» не несут в себе ничего кроме яркого вкуса. А в некоторых случаях даже причиняют вред. Очень важно показать детям, что полезное питание тоже может быть вкусным! И что оно доступно каждому. Я думаю, такие мастер-классы нужны не только детям, но и родителям, чтобы полезные привычки прорастали из семьи и помогали делать правильный выбор. Сегодня мы делаем первый шаг к формированию основ правильного питания у детей. В будущем я надеюсь, что подобные мастер-классы возможно будет проводить во всех школах на регулярной основе, открывая все новые и новые вкусы для ребят, и закрепляя понимание, что правильно и полезно питаться могут все, и это совсем не сложно!» - отмечает Анастасия Соколова, директор компании «Национальные проекты».