Установка «Смеситель компонентный с донным гомогенизатором» 100 литров
ООО «ВелесПром». Опыт с 2008 года.
Данная установка разработана для смешивания различных сред, используемых в пищевой, фармацевтической и косметической областях. Установка представляет собой емкость с донным гомогенизатором и двумя перемешивающими устройствами.
Комплекс оснащен щитом управления, который позволяет выполнять режим нагрева, охлаждения, регулировку мощности, а также управлять скоростью вращения гомогенизатора и перемешивающих устройств.
Цель: нагрев и смешивание компонентов,
Время уборки оборудования и подготовки к следующему циклу варки: 1-2 часа
Перемешивающее устройство якорного типа, со скребками, до 46 об./мин. Перемешивающее устройство «фреза» до 1500 об./мин.
Рабочий узел донного гомогенизатора обеспечивает высококачественное перемешивание и измельчение компонентов до получения мелкодисперсной среды, устойчивой к разделению фаз.
Донный гомогенизатор:
-исполнение гомогенизатора c возможностью работы под вакуумом с учётом герметичного исполнения самой ёмкости куда встраивается гомогенизатор;
-частотный преобразователь для плавного пуска, регулировки производительности гомогенизатора и скорости вращения;
-общепромышленное либо взрывозащищенное исполнение;
-исполнение рабочей части подбирается индивидуально под ваш продукт и требуемую степень перетира, гомогенизации;
-мощность двигателя от 1,5 кВт в зависимости от продукта и требуемой производительности;
-рассчитан на температуру продукта как до 90 градусов так и до 120 и выше;
-Все узлы установки, контактирующие с рабочей средой, изготовлены из качественной пищевой нержавеющей стали.
Автоматика
1. Режим «Варка»
Автоматика для управления нагревом/охлаждением, работой мешалки и автоматическим сбросом давления в рубашке.
• ТЭН 6 кВт 380В (6кВт);
• Нагрев/охлаждение, t;
• Время выдержки шага, время;
• Мешалка, выкл/вкл (реверс, выбор направления/постоянное вращение);
• Настройка мощности работы ТЭНов в каждом шаге;
• Автоматический клапан сброса давления в рубашке
• Редуктор давления на воду (до 1 атм)
• Частотный преобразователь «якорной мешалки» (управление скоростью мешалки)
• Частотный преобразователь «фрезерной мешалки» (управление скоростью мешалки)
• Частотный преобразователь «насос» (управление работой диспергатора)
2. Режим «Вакуумное выпаривание»
• Автоматическая регулировка температуры под глубину вакуума
Комплектация автоматики согласуется с заказчиком.
Насос вакуумный поршневой
Характеристики насоса:
Принцип: вакуумный поршневой насос
Вакуумный поток: 150 л/мин (первичный вакуум)
Уровень вакуума: -97 кПа
Тип двигателя: переменный ток 380 В
Скорость двигателя: 1400 об/мин
Мощность: 1500 Вт
Уровень шума: 70 дБ
Диаметр отверстия: 1/2 дюйма
Температура окружающей среды: -5℃-40 ℃
Размер: 305*160*288 мм
Размер установки: 242 мм * 128 мм
Гидроаккумулятор (ресивер) горизонтальный нерж.сталь
Возможна замена на водокольцевой насос.
Установка может быть укомплектована различными устройствами перемешивания и оптимальным набором опций.
Вакуумный реактор используется для производства уходовой косметики, такой как кремы, мази и гели. Оборудование позволяет изготавливать продукты с высокой степенью гомогенизации и однородности, так как смешивание базовых ингредиентов происходит при высоких скоростях в условиях вакуума. В результате производства на вакуумном реакторе косметические средства имеют более гладкую текстуру, однородную консистенцию и стабильное качество, чем продукты, полученные с использованием обычных методов.
ООО «ВелесПром». Опыт с 2008 года.
