В последнее время ловлю себя на ощущении, что собираю жизненный пазл. Книги, хобби, интересные моменты, поездки, еда, командировки складываются в целостный узор. Пока еще не могу понять в какой.
Год назад начали строить дом в Беларуси на хуторе. Прочитал две книги про пчеловодство: классическое, коммерческое и естественное. Про грибы книгу прочитал и просто обалдел от информации. После слушал подкасты и ещё пару книг про грибы купил и начал читать. Продолжаю кулинарные эксперименты. А книгу про вкус, как чувство, физиологию, читал, удивляясь всё больше от страницы к странице. Прочитал про муравьёв книгу. Понял, что у нас под ногами просто неведомый мир, дивный, сложный. Записался на курсы столярного мастерства. Сделал стул домой (на нем перестала болеть спина) и большой стол в деревне на улицу в мангальной зоне. Благодаря столу изменился формат принятия гостей в деревне. И меню тоже. Записался на курсы ддя садоводов на биофаке МГУ. Курс прослушал, сделал кучу записей. Посадили новое поколение сада полтора года назад: яблони, груши, персики, абрикосы, шелковицу. Почти все прижилось. В доме заложили при строительстве погреб. Выбираю в него морозилки. Купил книгу про копчение. Изучаю физику и химию процесса, выбираю свой будущий гриль-коптильню. Научился солить сало так, что покупное больше не хочу. Месяц назад сгонял в деревню и посадил еще четыре дерева (липу, клён, граб и удивительно красивую иву) и два куста крыжовника за компанию.
Купил книгу "Пермакультура" Зеппа Хольцера. Не могу оторваться. Много думаю, пытаюсь осознать, как смогу применять полученные знания на земле. Заказал с оказией специй из Грузии, а Света из Турции привезёт. Аутентичных, ароматных. Купил книгу про электричество. Пытаюсь разобраться. Дом же строим. За год узнал огромное количество информации про стройматериалы, строительные технологии, производителей и поставщиков. А еще про энергосберегающие технологии дома (геотермальное отопление, рекуперация в вентиляции, солнечная энергетика).
Вот это всё одновременно в голове. Крутится, вертится и складывается. И это очень интересно. Мотивирует, заводит, заставляет думать, искать, пробовать.
Синичка из Оренбурга просто так, ибо милая.