Этот уникальный продукт, производимый пчёлами, заслуживает, чтобы узнать о нём как можно больше.
Мёд очень быстро придает организму энергии, поскольку почти на 82% состоит из углеводов. Интересно, что энергетической ценности, которую содержат всего лишь 30 г меда, пчеле хватило бы, чтобы совершить полет вокруг земного шара.
Пчёлы делают мёд не только для человека, но они и сами питаются мёдом. В зимнее время, чтобы выжить, каждому улью требуется 10-15 кг мёда. А за летний сезон каждая пчелиная семья может производить до 25 кг мёда. Излишки достаются человеку. Но если пчеловод не заботится о здоровье своих пчёл и забирает весь мёд, а пчёл зимой кормит сахарным сиропом, то пчелиные семьи не выживают.
Как пчёлы делают мёд
Рабочая пчела длинным хоботком высасывает нектар из цветков и собирает его в своём зобике. Затем несёт его в улей и передаёт другой пчеле. Эта пчела пережёвывает нектар, чтобы смешать его с ферментами, которые вырабатываются в её ротовых железах. После этого она помещает получившуюся капельку мёда в шестиугольную восковую ячейку и машет над ней крылышками около получаса, чтобы выпарить воду. Когда воды в мёде остаётся менее 18%, она запечатывает ячейку (соты) тонким слоем воска.
Такой сотовый мёд может храниться веками. Например, в гробнице фараона, построенной 3 тысячи лет назад, был обнаружен мёд отличного качества.
Как пчёлы строят медовые соты
Медовые соты пчёлы строят из воска, который сами же и вырабатывают специальными железами, находящимися на их теле. Толщина шестиугольной восковой ячейки составляет всего 1/3 миллиметра, но может выдерживать груз в 30 раз превышающий собственный вес. Вот такое чудо инженерного искусства!
ПОЛЬЗА МЁДА
Благодаря ферментам, которые пчелы добавляют в нектар, мед обладает антисептическими и антибиотическими свойствами. Эти ферменты производят перекись водорода, которая убивает болезнетворные бактерии.
Мёд называют самым древним лекарством, которое не утратило своей популярности до наших дней. В нём много витаминов, минералов и антиоксидантов. Поэтому его используют при лечении заболеваний, например, катаракты, и различных повреждений кожи: ран, ожогов, язв, царапин. Известно, когда на ожоги накладывают мёд, они быстрее заживают, человек испытывает меньше боли и шрамы становятся почти незаметными.
С тех пор, как учёные открыли антибиотики, популярность мёда, как заживляющего средства, понизилась. Однако со временем обнаружили, что бактерии становятся устойчивыми к антибиотикам и благодаря новым исследованиям, мёд, как испытанное средство, снова занял в медицине достойное место.
Мед — это щедрый дар пчелиной семьи, свидетельствующий о заботе любящего Творца, который создал этих насекомых для пользы человеку. В Библии мёд сравнивается с приятными словами, которые полезны для духовного здоровья, так же, как и мёд приносит пользу физическому здоровью. «Приятные слова — словно сотовый мед, они сладки для души и исцеляют кости».
Рекомендую подписаться на Телеграмм-канал «Домашний Помощник», там найдёте много интересного и полезного: https://t.me/domashny_pomoshnik
Например:
🌸 ПУЛЕНЕПРОБИВАЕМЫЙ КОФЕ
🟢 ПОЛЕЗНЫ ЛИ КАШИ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ?
🌺 КАК ПРАВИЛЬНО УМЫВАТЬСЯ, ЕСЛИ БЕСПОКОИТ ЛИЦЕВОЙ НЕРВ