- Та самая винтажная этикетка, как в союзе! Бутылка честная советская "чебурашка" 0,5 л! Жигулёвское Ржаное из Лиды! Надо брать! - завопил пивной алкоголик адмирал IPAлит Матвеевич Воробьянинов, волею Гамбринуса с Бахусом судьбы, оказавшийся вместе со мной (или я с ним) в алкомаркете с хмелево-пистолетным названием "Магнум".
- Что-то не помню я никакого "Ржаного Жигулёвского" в СССР. Зато отлично помню пиво от этого же самого Лидского пивзавода, с очень похожей кольереткой, причём, тоже "Пiва Жыгулёвскае", правда, внутри оказалось очень сомнительное содержимое, к заявленным 1980-м годам никакого отношения не имеющее! - категорично резюмировал я.
- Ничего не знаю и знать не хочу! И пускай стоит оно целых 100 рупий, без него я отсюда не уйду! - выдвинул ультиматум предводитель пивного дворянства всея Руси.
- А то, что?! - усмехнулся я.
- А то, будет мучительно больно за бесцельное созерцание пивцеринов! - выпалил ошалевший старикан и цапнул бутылку с витрины.
Смеркалось...
В недрах Филиала Секретной Лаборатории Изучения Пива, порылись в наших ретроспективных справочниках, заглянули даже на сайте величайшего из великих пивных историков современности Паши Егорова, но ничего связанного с Ржаным Жигулёвским не нашли. А сайт Лидского пивзавода, тем временем, вещает следующее про свой пивцерин:
ЖЫГУЛЁЎСКАЕ ЖЫТНЯЕ - новое пиво в линейке Жигулевское-80 из Лиды. Особый полутемный сорт со вкусом ржаного хлеба в уникальной ретро-бутылке, от проверенного временем бренда со своей длительной историей.
ЖЫГУЛЁЎСКАЕ ЖЫТНЯЕ - полутемное пиво с приятным янтарно-темным оттенком, крепостью 5% в уникальной ретро-бутылке. При приготовлении используются не только ячменный, но и ржаной солод для придания вкуса ржаного хлеба и уникального зернового аромата в сочетании с приятными хмелевыми нотами.
- Ну вот, мракетология! Всё, как я и говорил! - радостно подытожил я.
- Открывай давай уже, душнила! - зашипел отец пивной демократии всея Руси, тоже понимающий, что скоро в воздухе запахнет жареным, причем, совсем не факт, что ржаным хлебом...
Листайте вниз, друзья. Переходим к дегустации!
Пиво "Жигулёвское Ржаное" ("Жыгулёускае Жытняе") тёмное фильтрованное пастеризованное (алк.5,0%, пл.11,6%). Объём: 0,5 л. В составе: вода подготовленная, солод светлый пивоваренный ячменный, мука ржаная, солод ржаной ферментированный, хмель гранулированный, CO2-экстракт хмеля. Изготовитель: ОАО "Лидское пиво" Республика Беларусь г. Лида.
Аромат приятный, чувствуется корочка пожаренного тёмного хлеба и сладость карамели. Чем-то аромат отдалённо напомнил аромат Мэрцена, а именно, Хамовники Мюнхенское. Вкус приятный, чуть-чуть сладковатый, карамельный, хлебный без намёка на хмелевую горечь. В слепом тесте ни за что бы не сказал, что это ржаное пиво, скорее, отправил бы к Мэрценам на минималках. В общем, оказался пивцерин, весьма питким и мы сами с предводителем не заметили, как его всохатили...
***
- А хорошее ведь пиво! Я бы ещё пузырёк опрокинул... - задумчиво произнёс я.
- Пошли лучше пару "Мюнхенских Хамовников" в Бристоле зацепим, - шепнул уже из прихожей хитро-бережливый старикашка, открывая дверь...
Понравилось пейсательство? Ставьте лайк и подпишитесь на канал. Не понравилось - дизлайк и пишите, с чем не согласны. Всем добра и МИРа!