История из не очень давних времен, но когда все было совсем-совсем другим. Несколько лет назад ехал я с семьей на машине из Португалии во Францию и по пути довелось остановиться в одной из самых странных гостиниц, встретившихся за многие-многие годы. В ней все оказалось соткано из абсурда. Находилось это счастье в Стране Басков, называлось «Моана сёрв хостел». Нашли мы его через букинг, прямо в дороге. Как следует из названия, это пристанище для серфингистов. При этом оно находится высоко в горах, и до берега океана оттуда километров 15, причем до скал и утесов, а не до удобной бухты.
Хостел, но располагается чуть ли не старом замке. Добрались мы до него в полной темноте под проливным дождем. При входе встретили три очень радушные женщины, которые, однако, не говорили ни на одном из знакомых нам языков. Думаю, что они использовали бакский. Я даже не уверен, что они знают испанский, потому что в их речи ничего отдаленно-испанского не проскакивало.
Комната нам досталась в стиле цыганского шика. Зеркала во всю стену, унитазы с позолотой – все, как мы любим. Огромная двуспальная кровать посреди комнаты и еще три двухъярусных вокруг нее. Возможно в прошлой жизни номер был люксом для новобрачных, но концепция не выгорела, и интимное гнездышко превратилось в пристанище банды сёрфингистов. Правда, их в гостинице увидеть нам не удалось, но возможно просто не сезон? Хозяйки, повторюсь, были само радушие. Они гордостью показали детям бассейн, ожидая, что те должны завизжать от восторга. Бассейн "по-моански" – это такая небольшая купель в задних сенях.
Когда мы спросили, как можно поужинать, хозяйки чрезвычайно воодушевились. И принялись отправлять нас обратно в дождь и темноту.
- Дине? Никаких проблем, никаких. Там, там, на соседней горе есть прекрасный ресторан! (Это я восстанавливаю информацию, полученную с языка жестов и мешанины слов в взаимных попытках понять и объясниться. Ход разговора можно описать словами Уэфа с планеты Плюк: «Этот пацак говорит на языках, продолжения которых он не знает!»).
- Так вот, на соседней горе есть прекрасный ресторан. Только пять минут! Всего четыре поворота (и один горный серпантин).
«За пять минут можно далеко уехать», - подумал с тоской я, поскольку испанской симки не было и навигатор не работал. Но шансов устоять под напором истинного радушия не было никаких.
- Только пять минут! Скажите, что от Моаны, и у вас будет огромная скидка! Прекрасный ужин!
И три гостеприимные хозяйки выпихнули нас в темноту.
Нарисованная ими на клочке бумаге схема через какое-то время действительно привела к дверям обещанного заведения. Хозяин тоже не говорил ни на одном из знакомых нам языков. В ресторане, кроме него и его помощника, не было больше никого. Без лишних слов нас быстро провели в огромный зал. Он почему-то до боли напоминал старый ресторан на Поляне нарзанов в Приэльбрусье. Такой же пустой, с большим нелепым камином, со всякого рода трофеями, навешанными на стены. Объясниться с хозяином не было никакой возможность, он тоже, похоже говорил только на бакском, поэтому пришлось полностью ему довериться. Мы показали записку от «Моаны». Хозяин кивнул, и стал собирать стол на свое усмотрение. Первым делом нам достался жареный сыр, омлет с рыбой и зеленью, и еще копченая рыба под бутылку отличной «риохи». После этого ужин, как нам казалось, должен закончиться, однако хозяин с этим был не согласен. Он притащил раскаленный в углях плоский камень и взгромоздил его на стол. Затем поиволок два огромных мясных отреза, лишь слегка обжаренных снаружи. Что с этим делать? Хозяин вздохнул, вонзил нож в мясо, откромсал шматок и метнул его на камень. Мясо зашипело. Разновидность раклета – готовка блюда прямо на столе. Баскская кухня оказалась изумительно вкусной. И порции были убойного размера.
Забыл добавить, хозяин был изрядно пьян. Но движения и счет были отточенные. Да, скидки для «Моаны» он не сделал, это, похоже, только для местных . Цена ужина оказалась не то чтобы высокой, но выше средней. Музунга должны платить, все понятно.
На фотографии сёрф отель
