Китайские учёные выяснили, что кофе может помешать проникновению SARS-CoV-2 и его штаммов в организм. Напиток влияет на активность пищеварительного фермента вследствие чего вирус не может присоединиться к человеческой клетке.
Употребление по крайней мере одной чашки кофе в день связано со снижением риска заражения ковидом на 10%. При этом такие добавки как молоко, сливки и сахар не влияют на результат.