А вот и "приятные" новости для любителей отдохнуть с вином на дачной веранде. Злые языки говорят, что летними вечерами 2024 года у нас с вами будет очень непростой выбор, что купить:
— Девушка, вы что будете, водку или самогон?
— Ой, ну я прям даже не знаю, все такое вкусное...
МРЦ по водке прыгнет до 300 рублей, вино не дешевле 280 руб., а вот пива можно будет выпить за 60 руб. Ну, какая романтика, правда?
Мы не напишем о ситуации лучше, чем Вадим Дробиз, так что просто приведем его цитату: «При социализме и системе общенародной собственности государство в начале 80-х до прихода к власти группы Горбачева могло себе позволить формировать структуру потребления алкогольной продукции населением, в том числе ценами. Бутылка пива около 50 коп.; бутылка вина чуть больше рубля; бутылка крепленого вина около рубля; бутылка водки грубо 4 рубля; бутылка коньяка от 6 руб. Это создавало самую гармоничную и сбалансированную в мире структуру потребления, к которой запад стремится и сегодня... Сегодня чиновники смотрят на рынок алкоголя исключительно как на фискальное поле, а опыт структурного регулирования рынка у государства отсутствует напрочь... И желание тоже... Поэтому если в развитой советский период самое дешевое вино стоило в 4 раза дешевле водки, то через 34 года построения капитализма в России чиновники уровняют минимальные цены на вино и водку))) Честь им и хвала, экспериментаторам нашим)))»
И тут появляется загадка, достойная Пуаро: что же будут пить россияне летом 2024 года?
Смотришь, а «светлое будущее» подмигивает тебе из глазницы пустой бутылки водки.
Вот не зря мы уже скоро как год рассказываем про коктейли, вкусные настойки и другие простые миксы ☺. А может новые условия подтолкнут нас в объятия джина, или ароматизированного виски, тем более что ценник у них не сильно далеко ушел от нашей любимой водки. И в наших гастро обзорах мы также ищем интересные сочетания еды именно с крепкими напитками.
Ценовая турбулентность для крепких напитков уже прошла. Водка на полках вся примерно в одну цену. Есть чуть дороже, но не сильно, виски, джин, ром, даже текила скоро будет.
Винной индустрии в этих условиях придется заново осваивать конкурентную борьбу с крепкими напитками за выбор покупателя и заодно с нелегалами бороться, которые точно подсуетятся со своим «домашним, настоящим вином».
Конечно же не только товары по МРЦ пьет страна, но все равно подорожание вина будет во всех ценовых сегментах и не так уж мы не правы, что альтернативой вину видятся крепкие напитки. Ну и пиво конечно же. Мы же давно уже пивная, а не водочная страна.
А вы психологически готовы тратить на бутылку вина не 600-700 рублей как сейчас, а 1200? Ведь здесь уже реально есть интересные альтернативы из крепких напитков.