Ингредиенты из расчета на 6 штук Ингредиенты из расчета на 6 штук Соль - 6 чайных ложек Жидкий дым - 6 столовых ложек Черный чай - 4 пакетика Вода - 1,5 литра Куриные ножки - 6 штук Перец черный - 5 штук Перец душистый - 4 штуки Лавровый лист - 1 штука Способ приготовления: В кастрюлю вылить воду и всыпать все ингредиенты кроме ножек и тщательно перемешать. Выложить ножки в кастрюлю поставить на огонь и довести до кипения, варить 20-25 минут. Как только ножки сварятся их необходимо достать и просушить убрать в холодильник на сутки. По истечению суток можно кушать. Вкус будет намного лучше, чем в магазинных. Это самый простой и недорогой способ приготовить копчёности дома если у вас нет коптильни.
Ингредиенты из расчета на 6 штук
Ингредиенты из расчета на 6 штук
Соль - 6 чайных ложек
Жидкий дым - 6 столовых ложек
Черный чай - 4 пакетика
Вода - 1,5 литра
Куриные ножки - 6 штук
Перец черный - 5 штук
Перец душистый - 4 штуки
Лавровый лист - 1 штука
Способ приготовления:
В кастрюлю вылить воду и всыпать все ингредиенты кроме ножек и тщательно перемешать. Выложить ножки в кастрюлю поставить на огонь и довести до кипения, варить 20-25 минут. Как только ножки сварятся их необходимо достать и просушить убрать в холодильник на сутки. По истечению суток можно кушать. Вкус будет намного лучше, чем в магазинных. Это самый простой и недорогой способ приготовить копчёности дома если у вас нет коптильни.