Этот салат обожает вся моя семья. Решила поделиться с Вами. Для приготовления нам понадобится 300 грамм бекона, 300 грамм копчёной колбасы, маленькая баночка огурцов маринованных (я беру корнишоны), Грузди маринованные (маленькая баночка), небольшой кочан пекинской капусты, перец болгарский 1 штука (обычно беру красный или жёлтый), 2 головки репчатого лука. Все ингредиенты, кроме лука, нарезаю мелкой соломкой. Лук предварительно мариную: нарезаю мелкими кубиками и заливаю маринадом: 3 столовые ложки уксуса 9% и кипячённой воды 10 столовых ложек. Соединяю все ингредиенты и заправляю майонезом. Приятного аппетита!!!