Удивите гостей изысканным десертом😉 - грушами с благородной плесенью😆. Нет, речь не об испорченных фруктах🍐. Запечённые груши - распространенный, лёгкий и очень полезный десерт👍. Груши - природный антибиотик, а после запекания они не противопоказаны даже при заболеваниях ЖКТ👌.
Чтобы приготовить это лакомство, понадобится🛒:
2 груши (сочные)🍐🍐
сыр с плесенью 🧀 (бри, камамбер, дор-блю) - 100 г,
4 ст. ложки мёда 🍯
грецкие орехи 🥜🌰- 15 г,
тимьян - пара веточек.
Можно добавить другие специи по вкусу. Например, корицу, имбирь, гвоздику😋.
✅ Фрукты вымыть, обсушить, разрезать пополам и аккуратно удалить сердцевину👇.
✅ Выложить их в форму для запекания. Сверху положить по кусочку сыра и полить медом.
Если мёд засахаренный, его предварительно следует растопить на водяной бане♨️.
✅ Присыпать листиками тимьяна и запекать при 180⁰ около 15 минут⏰. После посыпать рубленными орехами.
Грецкие, кстати, можно заменить на любые другие. Интересно будет "звучать" соленый арахис. Также вместо орехов десерт можно присыпать вафельными крошками.
👀Читайте, какие👉 еще десерты можно приготовить на праздник и просто так😋.