Когда надоедают макароны и рис. Когда хочется чего-нибудь вкусненького, но лень готовить. Выручает запеченная картошка. Всегда вкусная. Все любят и едят ее с удовольствием. Очень вкусно, а главное просто. Не нужно стоять у сковородки и постоянно мешать блюдо, чтобы не подгорело. Начнем.
Картошка: столько, сколько хотите, или сколько влезет на ваш противень.
Специи:
Прованские травы - щепотка.
1/2 ч.л. сухого чеснока или добавить обычного, потертого на мелкой тёрке или пропущенного через пресс.
Подсолнечное масло - 4ст.л.
Солим картошку всегда в конце, после того, как она приготовилась. Иначе картошка потеряет вкус.
Все очень просто.
1. Почистить.
2. Порезать мелкие дольками, крупные дольками и пополам.
3. Добавить специи.
4.Полить подсолнечным маслом
5.Перемешать дать постоять.
В это время разогреваем духовку до 170 градусов. У всех разные духовки, поэтому смотрите по своей.
Застилаем противень пергаментом и выкладываем картошку в один слой.
У меня получился один противень запеченной картошки на 3 прожорливые персоны. Если хочется больше, то возьмите второй противень и поставьте в духовку чуть ниже. Или дождитесь, пока запечется первая партия и поставьте вторую.
Подписывайтесь на мой канал, где много простых и вкусных рецептов канал.
Выпекаем при 170 градусах 45мин.
После того, как картошка приготовится, посыпьте солью.
Я люблю добавлять маринованный лук.
Жду отзывов, как получилась картошечка.
Приятного аппетита!