Водка является универсальным алкогольным напитком на каждом праздничном столе. Я чаще встречаю людей, кто не любит коньяк или виски, но водку выпьет с удовольствием. Вот только качественной водки в России осталось не так много, как 10-15 лет назад. Тогдашние бренды за этот промежуток времени испортились.
Взять ту же Зеленую Марку. Была водка как водка. А сейчас? Отдаёт ацетоном и вкус имеет жестковатый. Считаете, эта судьба не ждёт водочные бренды, которые появились в течение последних 5 лет? Уже у некоторых марок проглядывается просадка качества.
Знаете, хочется поделиться с вами списком водки, которую я ни в коем случае больше не куплю даже по акции из-за стабильно плохого качества. Пока что, я расскажу про 5 марок водки. Если статья будет полезна и интересна, позже обязательно выпущу вторую часть.
Водка Finsky Ice - 330 рублей за 0,5л
Не сложились у меня "дружеские" отношения с водкой Finsky Ice. Сразу не понравилась, как только первый раз выпил её на празднике у товарища. Не только я морщился после каждой рюмки и с широкими глазами искал, чем бы закусить. Трудно передать эмоции от вкуса Finsky Ice. Поначалу чувствуется сладость. Спустя несколько секунд спирты обжигают полость рта, а в финише остаётся нота ацетона.
Если что, изготавливает эту водку компания - ООО "Эльбрус Спиритс". Ранее не слышал о таком производителе. В составе применяется спирт "Люкс", а также мёд натуральный, спиртованный настой хлеба ржаного. С подобными "добавками" есть немало других водок, но пьются они значительно мягче и легче.
Водка Фабрикант - 340 рублей за 0,5л
Про продукцию от АО "Шуйская водка" я давно наслышан. В 90% случаев отзывы негативные. Решил я как-то попробовать их водку Фабрикант. Привлекла моё внимание спиртом "Альфа". Особых надежды не возлагал, но и подумать не мог, что водка будет настолько резкий, горькой, вяжущей. Уровень спиртуозности, как по мне, слишком завышенный.
Никаких оттенков хлеба, солода, о которых упоминал производитель, ощутить не удалось. Я осилил ещё две рюмки и решил не рисковать. Отставил бутылку в сторону. Буду использовать эту водку для компрессов и прочих бытовых потребностей. Но принимать её внутрь - не рекомендую.
Водка Graf Ledoff Light - 370 рублей за 0,5л
Ко мне в гости приехал товарищ, с которым мы не виделись больше 3 лет. А раньше каждые выходные вместе ездили на рыбалку. С утра затарились в магазине водкой. Обратили внимание, что Graf Ledoff Light продавалась по скидке, потому взял её в количестве 2 бутылок. Одну положили в морозильную камеру, другую в холодильник.
Когда дело дошло до "пьянки", достали её из морозилки и попросту застыли, как две статуи. Посмотрели друг на друга, не поняв, как это произошло. Водка Graf Ledoff Light - замерзла, заледенела. Естественно, эта водка пошла в утиль. Достали вторую бутылку из холодильника. Выпили по рюмке, пошла жестковато с излишком спиртуозности и приторности. Несмотря на то, что это "Light" (легкая) версия. Сколько помню, Graf Ledoff никогда не отличалась стабильным качеством.
Водка Балчуг - 490 рублей за 0,5л
Как только водка Балчуг появилась на полках наших магазинов, так я её и попробовал. Поначалу была нормальной, но затем быстро испортилась. Что Балчуг 16 век, что Балчуг 21 век - одинаково плохие водки, но с разными недостатками. У Балчуг 16 век главный минус кроется в сивушно-травянистом, анисовом привкусе и аромате, от которого прям выворачивает. Даже закусив не особо получается перебить неприятные ноты во вкусе.
Что касается водки Балчуг 21 век, то здесь у меня главная претензия к сильному жжению, которое прям обжигает рецепторы рта и горло. Вкус не только жесткий, напористый, но и несбалансированный. Я понимаю, что водка и не должна питься, как вода, но и как технический спирт тоже. При этом водка вообще не из дешевых. Её цена составляет 490 рублей за 0,5л. Совсем непохоже на продукцию ЛВЗ "Саранский". Водку красиво упаковали, расписали всевозможную информацию о составе, очистке, но качество спирта "Альфа" оставляет желать лучшего.
Водка Царская - 440 рублей за 0,5л
Кто пил водку Царская 3-4 года назад и попробовал её недавно, скорее всего, смог ощутить разницу. Помимо того, что она подорожала, так у неё изменились вкусовые качества. Теперь она стала спиртуозней, резче и похмельней. Особенно, меня огорчил последний пункт. Около 3 месяцев назад приговорил бутылочку за ужином. Лег спать, а утром проснулся с тяжелой, гудящей головой от похмелья.
Послевкусие у Царская включает в себя странную терпкость, не совсем похожую на водочную. Запах нормальный, сивухой не воняет. Создаётся впечатление, что раньше производитель ООО "Группа Ладога" лучше старались над очисткой спирт "Люкс", а теперь уделяют этому процессу меньше времени. Если спирт плохой, то его зачастую маскируют разными добавками. Но тот же мёд липовый натуральный или настой липового цвета не справились со своей задачей.