Для приготовления потребуется:
Для теста (ингредиенты на 8 сосисок) :
- 125 мл тёплого молока,
- 0,5 стол л сахара,
- 0,5 ч л соли,
- 1 ч л дрожжей,
- 1 ст л растительного масла,
- 200 - 230 гр муки.
———
- 1 желток, 1 стол ложка молока - для смазывания,
- кунжут для посыпки.
Приготовление :
Тесто замесить и убрать в теплое место на час.
Разделить на 8 шариков.
Раскатать из каждого жгутики. Обернуть им сосиску (сосиски я заранее отвариваю).
Выложить на противень (на силиконовый коврик или пергамент) и смазать (1 желток +1 ст л молока). Посыпать кунжутом.
Выпекать при температуре 180 градусов, режим верх-низ ориентировочно 40 минут. Приятного аппетита!
