В России уверены, что китайцы едят всё. Но при невероятной всеядности все-таки есть продукты, которые жители Поднебесной не любят, а кое-что даже ненавидят. Что же вызывает отвращение у китайца?
Кто хоть раз бывал в Китае, тот знает, что местная еда часто пахнет не очень аппетитно. И вот представьте, что китайцы (при их-то привычке к странным запахом) утверждают, что сыр отвратительно воняет и есть его категорически не желают. Поэтому своего сыра (из молока) здесь не делают, иногда можно найти сыр в отделах импортных продуктов или на маркетплейсах по изрядным ценам. А вот кефира и творога в магазинах нет совсем. Хотя те китайцы, которые были в России, пробуют кефир и он им нравится, а наш Снежок они вообще обожают, но у себя пока не делают. Правда, тут полно йогуртов, но у меня большие сомнения по поводу их состава. Но я отвлеклась!
Еще они совсем не понимают нашу коричневую гречку. Зеленую еще иногда можно встретить в меню каких-то заведений и в магазинах. А обычную гречу никто не ест. Но в спасительных отделах импортных продуктов я нашла даже нашу Алтайскую гречку по невменяемой цене - 300 рублей за 900 граммов. Нет, я не настолько соскучилась по грече, чтобы столько платить. К тому же тут есть японская гречневая лапша соба, мне этого достаточно. А вот перловки не видела тут вообще ни разу, овсянки на прилавках много, есть пшено.
Несмотря на то, что Китай - страна лапши, обычных наших макарошек, типа рожек, тут нет. Есть либо спагетти (дорогие), либо их традиционная лапша.
Китайцы едят очень много овощей и всякой зелени (я многое увидела здесь впервые). Но вот свеклу они не едят и даже считают ее вредной и строго-настрого запрещают ввозить семена и плоды свеклы в страну.
Кофе - еще один продукт, который не жалуют китайцы. Правда, западный образ жизни все-таки дает о себе знать и кофе в магазинах найти можно, и кофейни стали появляться. Но все же кофе здесь чаще всего плохой и дорогой.
А вот чего совсем-совсем нет, так это икры. Удивительно, китайцы так много едят всего речного и морского и почему-то совсем не едят икру.
Конечно, здесь совсем нет привычного нам черного хлеба. А вот остальной хлеб найти можно, хотя часто он будет дорогим и может быть с необычным привкусом. Но во Французской кондитерской я нашла и привычные багеты, и круассаны и прекрасные булочки.
Вот такие странности китайского вкуса! Не скажу, что я страдаю от отсутствия этих продуктов, но все же по возвращению как накинусь на сыр!
А вот чего не хватает китайцам в наших магазинах, как вы думаете?
Читайте также: