Найти тему
София Сорокина

Запеченные баклажаны

-2

Итак, начнём! 

  Я считаю что не существует невкусных продуктов, просто каждый должен найти подходящий способ приготовления, который придется по вкусу именно ВАМ. 

  Вот я никогда не любила 

баклажаны, до момента пока не попробовала пару рецептов. 

И вот один из них👇🏼

Нам понадобиться: 

•баклажан

•помидорки черри

•моцарелла 

•буррата 

•песто 

Приготовление:

 1. Разрезаем 🍆 пополам, немного подсаливаем, поливаем оливковым маслом и отправляем в разогретую до 180' градусов духовку на 30 минут

 2. Достаем, прокалываем вилочкой и укладываем смесь из помидорок, песто и моцареллы. Сверху добавляем буррату и отправляем еще на 15 минут

Из дополнительных советов могу порекомендовать предварительно очистить баклажан от кожурки, тк она довольно твердая и невкусная🙂

  Так же регулируйте соль и другие специи по вкусу, я очень люблю все пресно-сырное и поэтому дополнительно не подсаливаю, но буррата имеет слабо выраженный вкус (имейте это ввиду)

Если вам не зайдёт - я ни при чем🤭

Приятного аппетита💐

ПС больше рецептов в тг канале

Princesита София👑

Еда
6,93 млн интересуются