Тако - простое и невероятно вкусное блюдо мексиканской кухни. Сегодня я расскажу вам, быстро и легко приготовить вкуснейший мексиканский тако в домашних условиях.
Нам понадобятся:
-мясо, предварительно замаринованное и обжаренное на сковороде (любой вид мяса: курица говядина свинина)
-мелко нарезанный авокадо
-мелко нарезанные помидоры
-соус. мы выбрали чесночный, но вы можете использовать любой другой
1. Разогреваем сковороду, предварительно смазав её небольшим количеством масла.
2. Кидаем на сковородку ломтики сыра, ждем когда он начнет плавиться ("кипеть")
3. Как только появились пузырьки, сверху на сыр кладем лепешки тако и прижимаем.
4. Переворачиваем лепешки и придаем ей форму. Когда сыр слегка остынет, лепешка сохранит нужную нам форму.
5. Начинаем сборку нашего домашнего тако:
-Добавляем авокадо, мясо, помидоры
-Сверху поливаем всё это соусом
Вкуснейший домашний тако готов!