3. В готовый бульон забрасываем картофель, солим, перчим по вкусу. Минут через 10 добавляем зажарку из грибов с луком.
3. В готовый бульон забрасываем картофель, солим, перчим по вкусу. Минут через 10 добавляем зажарку из грибов с луком.
...Читать далее
Очень вкусный, сливочный суп. Самые простые продукты, а получается обалденный супчик. Муж и дети просят, такой суп, готовить каждую неделю.
Продукты: 1. Картофель – 3-4 шт.
2. Шампиньоны – 400 грамм.
3. Лук – 1 шт.
4. Куриные запчасти – для бульона.
5. Плавленый сыр – 1 баночка (100 грамм).
6. Масло подсолнечное – 2 столовые ложки.
7. Соль, перец, специи – по вкусу.
1. Варим куриный бульон на медленном огне, периодически снимая пенку минут 40.
2. Пока вариться бульон нам нужно обжарить лук и шампиньоны.
3. В готовый бульон забрасываем картофель, солим, перчим по вкусу. Минут через 10 добавляем зажарку из грибов с луком.
4. Когда картофель уже готов добавляем плавленый сыр (сыр лучше брать в баночке, он лучше растаивает в супе) и зелень.
5. Доводим суп до кипения, ждем еще пару минут и подаем его с сухариками. Приятного аппетита!