Грибной суп с плавленым сыром.

Очень вкусный, сливочный суп. Самые простые продукты, а получается обалденный супчик. Муж и дети просят, такой суп, готовить каждую неделю.

Продукты: 1. Картофель – 3-4 шт. 2. Шампиньоны – 400 грамм. 3. Лук – 1 шт. 4. Куриные запчасти – для бульона. 5. Плавленый сыр – 1 баночка (100 грамм). 6. Масло подсолнечное – 2 столовые ложки. 7. Соль, перец, специи – по вкусу.

1. Варим куриный бульон на медленном огне, периодически снимая пенку минут 40.

2. Пока вариться бульон нам нужно обжарить лук и шампиньоны.

4. Когда картофель уже готов добавляем плавленый сыр (сыр лучше брать в баночке, он лучше растаивает в супе) и зелень.

5. Доводим суп до кипения, ждем еще пару минут и подаем его с сухариками. Приятного аппетита!