Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале.
Сегодня я хочу предложить приготовить обалденный кекс с грушей.
Готовим кекс:
В миску кладём мягкое сливочное масло 130г., щепотку соли, пакетик ванильного сахара, сахар 160г. и взбиваем миксером 3-4 минуты.
Постепенно взбивая добавляем яйца 3 шт.
Добавляем творог 5% 200г. и перемешиваем.
Просеиваем 200г. муки и разрыхлитель 2 ч.л. Перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму (у меня 12 на 22 см) с пергаментом.
2 груши нарезаем тонкими дольками и выкладываем.
Выпекаем кекс 40-45 минут при 180°C
Посыпаем сахарной пудрой.
Наш кекс готов. Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!
Ингредиенты:
- мука 200 г
- творог 5% 200 г
- яйца 3 шт.
- сахар 160-180 г
- масло сливочное или маргарин 130 г
- разрыхлитель 2 ч.л.
- ванильный сахар 10 г
- щепотка соли
- груши 2 шт.
- сахарная пудра для посыпки
- размер формы 12 на 22 см
Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍