Оценив спрос, ягодное хозяйство в Воронежской области планирует увеличить выращивание саженцев особенно востребованных культур. Недавно хозяйство прошло сертификацию саженцев голубики и жимолости.
Малина, клубника, голубика и жимолость – вот те ягодные культуры, которые популярны у российских садоводов на сегодня. Динамику спроса воронежское хозяйство ООО «Скай Берри», созданое на базе ООО «Ягоды Черноземья», отчетливо наблюдает с 2017 года, когда начало заниматься производством как ягод, так и саженцев. Ягодники на данный момент занимают 228,7 га в Новоусманском районе поселке Трудовое.
В начале ноября 2023 года начальником Богучарского районного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Воронежской области, Дудниковой Е.В., было проведено обследование посадочного материала голубики сортов Блюкроп, Дюк и жимолости сорта Скороплодная. Обследование и контроль процессов производства были выполнены в ООО «Скай Берри» Новоусманского района Воронежской области.
Обследование голубики проводилось для проверки соответствия требованиям ГОСТа 70793-2023. При осмотре было установлено, что двухлетние саженцы голубики с закрытой корневой системой обладают листьями без нарушений тургора или механических повреждений. При росте в вегетирующем состоянии, листья и прирост растения отвечали биологическим особенностям данной культуры и сорта. Корневая система саженцев не имела видимых мертвых корней или признаков гнили, и земляной ком был заполнен корнями не менее, чем на 70%. Заражений болезнями или вредителями не выявлено. Таким образом, саженцы полностью соответствовали требованиям ГОСТа.
Аналогичным образом на ГОСТ 59653-2021 проверили двухлетние саженцы голубики с закрытой корневой системой – качество посадочного материала соответствовало всем показателям.
В планах хозяйства на следующую пятилетку – увеличить плантации под голубикой до 50 гектаров, насаждения малины в туннелях – до 7 гектаров, земляники садовой в туннелях – до 5 гектаров, а также заложить плантации жимолости для механизированной уборки комбайном. Общий объем инвестиций в период с 2024 по 2029 гг составит порядка 550 млн. рублей.
Также в указанный период хозяйство намерено построить собственный холодильный комплекс с упаковочным цехом для фасовки и хранения ягод, которые будут поставляться на рынок свежей продукции, установить камеры для заморозки ягод после уборки комбайном. На это нужно примерно 170-180 млн. руб. Еще будет построен цех по переработке замороженной ягоды. В итоге, общее количество рабочих мест составит 90 сотрудников, а с привлечением сезонных рабочих - 450 человек в год.
(Источник и фото: Россельхозцентр).
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.